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雞胸肉怎么切條

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 16:54:53
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雞胸肉怎么切條

1、如果是整只雞胸肉，先將雞胸肉切成兩半，再把兩半分成3~5塊，把雞胸肉放在案板上，取其中一塊，左手稍用力壓著，右手沿著和砧板平行的方向下刀，向左方向片，盡量片薄，之后再切成條狀。2、雞胸肉上面都有一層皮，可以取一條干凈的棉質(zhì)廚用毛巾，墊在手里抓住雞皮，將其撕下來(lái)。切雞胸肉的時(shí)候，雙手抓住雞胸，慢慢將兩端向后彎曲，折斷胸骨。把雞胸肉里面的骨頭剔出來(lái)，會(huì)更好切一些。
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導(dǎo)讀1、如果是整只雞胸肉，先將雞胸肉切成兩半，再把兩半分成3~5塊，把雞胸肉放在案板上，取其中一塊，左手稍用力壓著，右手沿著和砧板平行的方向下刀，向左方向片，盡量片薄，之后再切成條狀。2、雞胸肉上面都有一層皮，可以取一條干凈的棉質(zhì)廚用毛巾，墊在手里抓住雞皮，將其撕下來(lái)。切雞胸肉的時(shí)候，雙手抓住雞胸，慢慢將兩端向后彎曲，折斷胸骨。把雞胸肉里面的骨頭剔出來(lái)，會(huì)更好切一些。

1、如果是整只雞胸肉，先將雞胸肉切成兩半，再把兩半分成3~5塊，把雞胸肉放在案板上，取其中一塊，左手稍用力壓著，右手沿著和砧板平行的方向下刀，向左方向片，盡量片薄，之后再切成條狀。

2、雞胸肉上面都有一層皮，可以取一條干凈的棉質(zhì)廚用毛巾，墊在手里抓住雞皮，將其撕下來(lái)。切雞胸肉的時(shí)候，雙手抓住雞胸，慢慢將兩端向后彎曲，折斷胸骨。把雞胸肉里面的骨頭剔出來(lái)，會(huì)更好切一些。

3、切雞胸肉和切豬肉、牛肉是不一樣的，切雞胸肉，要順著紋路切才好吃?？梢韵劝央u胸肉分成自己想要的大小快，一般整只雞胸肉，切成3~5塊就行了。順著紋路切成片之后，再將其切成一小條，之后就能烹飪食用了。

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雞胸肉怎么切條

1、如果是整只雞胸肉，先將雞胸肉切成兩半，再把兩半分成3~5塊，把雞胸肉放在案板上，取其中一塊，左手稍用力壓著，右手沿著和砧板平行的方向下刀，向左方向片，盡量片薄，之后再切成條狀。2、雞胸肉上面都有一層皮，可以取一條干凈的棉質(zhì)廚用毛巾，墊在手里抓住雞皮，將其撕下來(lái)。切雞胸肉的時(shí)候，雙手抓住雞胸，慢慢將兩端向后彎曲，折斷胸骨。把雞胸肉里面的骨頭剔出來(lái)，會(huì)更好切一些。
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