火鍋的鍋底制作方法 火鍋的鍋底做法如下
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-02 17:35:49
火鍋的鍋底制作方法 火鍋的鍋底做法如下
1、雞肉、胡蘿卜等食材清洗干凈后分別切好備用。2、起鍋燒水,下入雞塊焯水后,撈出沖洗干凈。3、起鍋燒油,下入姜片、蔥段爆香,然后下入焯水后的雞塊翻炒片刻后,加入料酒、大骨湯,切好的胡蘿卜塊下入鍋中,加蓋燜煮至水開后,調(diào)入適量的雞精、精鹽、胡椒粉調(diào)味,最后關(guān)火之前加入適量的蔥花即可。
導(dǎo)讀1、雞肉、胡蘿卜等食材清洗干凈后分別切好備用。2、起鍋燒水,下入雞塊焯水后,撈出沖洗干凈。3、起鍋燒油,下入姜片、蔥段爆香,然后下入焯水后的雞塊翻炒片刻后,加入料酒、大骨湯,切好的胡蘿卜塊下入鍋中,加蓋燜煮至水開后,調(diào)入適量的雞精、精鹽、胡椒粉調(diào)味,最后關(guān)火之前加入適量的蔥花即可。
1、雞肉、胡蘿卜等食材清洗干凈后分別切好備用。
2、起鍋燒水,下入雞塊焯水后,撈出沖洗干凈。
3、起鍋燒油,下入姜片、蔥段爆香,然后下入焯水后的雞塊翻炒片刻后,加入料酒、大骨湯,切好的胡蘿卜塊下入鍋中,加蓋燜煮至水開后,調(diào)入適量的雞精、精鹽、胡椒粉調(diào)味,最后關(guān)火之前加入適量的蔥花即可。
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火鍋的鍋底制作方法 火鍋的鍋底做法如下
1、雞肉、胡蘿卜等食材清洗干凈后分別切好備用。2、起鍋燒水,下入雞塊焯水后,撈出沖洗干凈。3、起鍋燒油,下入姜片、蔥段爆香,然后下入焯水后的雞塊翻炒片刻后,加入料酒、大骨湯,切好的胡蘿卜塊下入鍋中,加蓋燜煮至水開后,調(diào)入適量的雞精、精鹽、胡椒粉調(diào)味,最后關(guān)火之前加入適量的蔥花即可。