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家庭版黃精黨參蒸雞做法介紹 黃精黨參蒸雞的做法

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2022-11-18 07:47:43
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家庭版黃精黨參蒸雞做法介紹 黃精黨參蒸雞的做法

1、主料:烏骨雞750克。2、輔料:黃精30克,山藥(干)30克,黨參30克。3、調(diào)料:姜5克,大蔥5克,味精2克,花生油20克,辣椒粉2克,鹽5克。4、將嫩小母雞(雞項)活宰,去毛、內(nèi)臟,洗凈,斬件,并用姜絲、蔥花、鹽,辣椒粉,味精,生油調(diào)勻。5、黃精、黨參、淮山(山藥)洗凈,切碎。6、把調(diào)好味之雞塊與上藥共放入碟中,拌勻,放入鍋內(nèi),隔水蒸熟即可。
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導讀1、主料:烏骨雞750克。2、輔料:黃精30克,山藥(干)30克,黨參30克。3、調(diào)料:姜5克,大蔥5克,味精2克,花生油20克,辣椒粉2克,鹽5克。4、將嫩小母雞(雞項)活宰,去毛、內(nèi)臟,洗凈,斬件,并用姜絲、蔥花、鹽,辣椒粉,味精,生油調(diào)勻。5、黃精、黨參、淮山(山藥)洗凈,切碎。6、把調(diào)好味之雞塊與上藥共放入碟中,拌勻,放入鍋內(nèi),隔水蒸熟即可。

1、主料:烏骨雞750克。

2、輔料:黃精30克,山藥(干)30克,黨參30克。

3、調(diào)料:姜5克,大蔥5克,味精2克,花生油20克,辣椒粉2克,鹽5克。

4、將嫩小母雞(雞項)活宰,去毛、內(nèi)臟,洗凈,斬件,并用姜絲、蔥花、鹽,辣椒粉,味精,生油調(diào)勻;

5、黃精、黨參、淮山(山藥)洗凈,切碎;

6、把調(diào)好味之雞塊與上藥共放入碟中,拌勻,放入鍋內(nèi),隔水蒸熟即可。

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1、主料:烏骨雞750克。2、輔料:黃精30克,山藥(干)30克,黨參30克。3、調(diào)料:姜5克,大蔥5克,味精2克,花生油20克,辣椒粉2克,鹽5克。4、將嫩小母雞(雞項)活宰,去毛、內(nèi)臟,洗凈,斬件,并用姜絲、蔥花、鹽,辣椒粉,味精,生油調(diào)勻。5、黃精、黨參、淮山(山藥)洗凈,切碎。6、把調(diào)好味之雞塊與上藥共放入碟中,拌勻,放入鍋內(nèi),隔水蒸熟即可。
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