牛肉絲炒四季豆絲的做法簡單介紹 牛肉絲炒四季豆絲的做法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-11-18 04:56:27
牛肉絲炒四季豆絲的做法簡單介紹 牛肉絲炒四季豆絲的做法
1、食材:四季豆250克,姜蒜干辣椒適量,生抽蠔油辣椒面,牛里嵴250克,油豆腐適量,線椒5個。2、準(zhǔn)備好食材:線椒、四季豆、豆腐果,全部切絲備用。干辣椒切小段。3、牛里嵴切絲,用生抽、蠔油、辣椒面和適量鹽抓勻后,加一點(diǎn)生粉裹一下,最后放點(diǎn)食用油抓勻腌制十分鐘備用。4、姜蒜切絲備用。5、鍋里油熱后放入姜蒜絲煸炒十秒出香味,油可適量多一些,炒完牛肉絲繼續(xù)炒其他配菜用。放入腌制好的牛肉絲快速翻炒至變色。大概八分熟時盛出備用。6、鍋里油繼續(xù)用,放入四季豆絲和干辣椒翻炒,這時候要加點(diǎn)水,不然四季豆不容易熟??梢远啻紊偌又钡剿募径蛊甙朔质欤环判膴A起來嘗一嘗。放入線椒和油豆腐絲,加鹽,翻炒兩分鐘左右。放入牛肉絲,大火翻炒一分鐘。加點(diǎn)雞粉即可出鍋。
導(dǎo)讀1、食材:四季豆250克,姜蒜干辣椒適量,生抽蠔油辣椒面,牛里嵴250克,油豆腐適量,線椒5個。2、準(zhǔn)備好食材:線椒、四季豆、豆腐果,全部切絲備用。干辣椒切小段。3、牛里嵴切絲,用生抽、蠔油、辣椒面和適量鹽抓勻后,加一點(diǎn)生粉裹一下,最后放點(diǎn)食用油抓勻腌制十分鐘備用。4、姜蒜切絲備用。5、鍋里油熱后放入姜蒜絲煸炒十秒出香味,油可適量多一些,炒完牛肉絲繼續(xù)炒其他配菜用。放入腌制好的牛肉絲快速翻炒至變色。大概八分熟時盛出備用。6、鍋里油繼續(xù)用,放入四季豆絲和干辣椒翻炒,這時候要加點(diǎn)水,不然四季豆不容易熟。可以多次少加直到四季豆七八分熟,不放心夾起來嘗一嘗。放入線椒和油豆腐絲,加鹽,翻炒兩分鐘左右。放入牛肉絲,大火翻炒一分鐘。加點(diǎn)雞粉即可出鍋。
1、食材:四季豆250克,姜蒜干辣椒適量,生抽蠔油辣椒面,牛里嵴250克,油豆腐適量,線椒5個。
2、準(zhǔn)備好食材:線椒、四季豆、豆腐果,全部切絲備用。干辣椒切小段。
3、牛里嵴切絲,用生抽、蠔油、辣椒面和適量鹽抓勻后,加一點(diǎn)生粉裹一下,最后放點(diǎn)食用油抓勻腌制十分鐘備用。
4、姜蒜切絲備用。
5、鍋里油熱后放入姜蒜絲煸炒十秒出香味,油可適量多一些,炒完牛肉絲繼續(xù)炒其他配菜用。放入腌制好的牛肉絲快速翻炒至變色。大概八分熟時盛出備用。
6、鍋里油繼續(xù)用,放入四季豆絲和干辣椒翻炒,這時候要加點(diǎn)水,不然四季豆不容易熟??梢远啻紊偌又钡剿募径蛊甙朔质欤环判膴A起來嘗一嘗。放入線椒和油豆腐絲,加鹽,翻炒兩分鐘左右。放入牛肉絲,大火翻炒一分鐘。加點(diǎn)雞粉即可出鍋。
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牛肉絲炒四季豆絲的做法簡單介紹 牛肉絲炒四季豆絲的做法
1、食材:四季豆250克,姜蒜干辣椒適量,生抽蠔油辣椒面,牛里嵴250克,油豆腐適量,線椒5個。2、準(zhǔn)備好食材:線椒、四季豆、豆腐果,全部切絲備用。干辣椒切小段。3、牛里嵴切絲,用生抽、蠔油、辣椒面和適量鹽抓勻后,加一點(diǎn)生粉裹一下,最后放點(diǎn)食用油抓勻腌制十分鐘備用。4、姜蒜切絲備用。5、鍋里油熱后放入姜蒜絲煸炒十秒出香味,油可適量多一些,炒完牛肉絲繼續(xù)炒其他配菜用。放入腌制好的牛肉絲快速翻炒至變色。大概八分熟時盛出備用。6、鍋里油繼續(xù)用,放入四季豆絲和干辣椒翻炒,這時候要加點(diǎn)水,不然四季豆不容易熟??梢远啻紊偌又钡剿募径蛊甙朔质欤环判膴A起來嘗一嘗。放入線椒和油豆腐絲,加鹽,翻炒兩分鐘左右。放入牛肉絲,大火翻炒一分鐘。加點(diǎn)雞粉即可出鍋。