可以怎么做米粥
來源：懂視網(wǎng)
責編：小OO
時間：2022-11-17 22:23:52
可以怎么做米粥
1、皮蛋瘦肉粥，將大米以及少許糯米一起淘洗兩遍，之后加水浸泡半小時左右。將蛋去殼切成小丁。精肉切成小粒，用鹽、雞精抓勻，加些料酒去腥，腌制片刻后放入沸水中焯至變色，撈出。泡好的米加大量水，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火慢慢熬煮，期間要不時攪拌，防止粘鍋。等到米湯有些粘稠之后，下入皮蛋、精肉，繼續(xù)攪拌，大約一兩分鐘后，加適量鹽、味精調(diào)味即可。2、薏米粥，將薏仁、粳米淘洗干凈；薏仁用冷水浸泡3小時，粳米浸泡半小時；將薏仁、粳米分別撈出，瀝干水分；鍋中加入約1500毫升冷水，將薏仁、粳米依次放入，先用旺火燒沸；然后轉(zhuǎn)小火熬煮45分鐘；見米粒爛熟時，加入冰糖拌勻，再稍煮片刻，即可盛起食用。
導讀1、皮蛋瘦肉粥，將大米以及少許糯米一起淘洗兩遍，之后加水浸泡半小時左右。將蛋去殼切成小丁。精肉切成小粒，用鹽、雞精抓勻，加些料酒去腥，腌制片刻后放入沸水中焯至變色，撈出。泡好的米加大量水，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火慢慢熬煮，期間要不時攪拌，防止粘鍋。等到米湯有些粘稠之后，下入皮蛋、精肉，繼續(xù)攪拌，大約一兩分鐘后，加適量鹽、味精調(diào)味即可。2、薏米粥，將薏仁、粳米淘洗干凈；薏仁用冷水浸泡3小時，粳米浸泡半小時；將薏仁、粳米分別撈出，瀝干水分；鍋中加入約1500毫升冷水，將薏仁、粳米依次放入，先用旺火燒沸；然后轉(zhuǎn)小火熬煮45分鐘；見米粒爛熟時，加入冰糖拌勻，再稍煮片刻，即可盛起食用。
1、皮蛋瘦肉粥，將大米以及少許糯米一起淘洗兩遍，之后加水浸泡半小時左右。將蛋去殼切成小丁。精肉切成小粒，用鹽、雞精抓勻，加些料酒去腥，腌制片刻后放入沸水中焯至變色，撈出。泡好的米加大量水，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火慢慢熬煮，期間要不時攪拌，防止粘鍋。等到米湯有些粘稠之后，下入皮蛋、精肉，繼續(xù)攪拌，大約一兩分鐘后，加適量鹽、味精調(diào)味即可。
2、薏米粥，將薏仁、粳米淘洗干凈；薏仁用冷水浸泡3小時，粳米浸泡半小時；將薏仁、粳米分別撈出，瀝干水分；鍋中加入約1500毫升冷水，將薏仁、粳米依次放入，先用旺火燒沸；然后轉(zhuǎn)小火熬煮45分鐘；見米粒爛熟時，加入冰糖拌勻，再稍煮片刻，即可盛起食用。
3、大米山藥粥，米洗凈待用。山藥洗凈去皮，切小滾刀塊待用。鍋內(nèi)加入適量的水，放入山藥、大米大火煮開后轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮約20分鐘至湯汁濃稠即可。
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可以怎么做米粥
1、皮蛋瘦肉粥，將大米以及少許糯米一起淘洗兩遍，之后加水浸泡半小時左右。將蛋去殼切成小丁。精肉切成小粒，用鹽、雞精抓勻，加些料酒去腥，腌制片刻后放入沸水中焯至變色，撈出。泡好的米加大量水，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火慢慢熬煮，期間要不時攪拌，防止粘鍋。等到米湯有些粘稠之后，下入皮蛋、精肉，繼續(xù)攪拌，大約一兩分鐘后，加適量鹽、味精調(diào)味即可。2、薏米粥，將薏仁、粳米淘洗干凈；薏仁用冷水浸泡3小時，粳米浸泡半小時；將薏仁、粳米分別撈出，瀝干水分；鍋中加入約1500毫升冷水，將薏仁、粳米依次放入，先用旺火燒沸；然后轉(zhuǎn)小火熬煮45分鐘；見米粒爛熟時，加入冰糖拌勻，再稍煮片刻，即可盛起食用。
