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炒牛肉片的家常做法簡單介紹 炒牛肉片的家常做法

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2022-11-17 13:29:23
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炒牛肉片的家常做法簡單介紹 炒牛肉片的家常做法

1、材料:牛肉200克、糖適量、姜片3片、料酒適量、醬油適量、鹽少許、淀粉 1勺、蔥適量、香菜適量。2、牛肉依橫斷面切薄片。加兩勺白糖腌制15分鐘。加少許水攪拌,加入醬油、鹽、味精、料酒、姜片、生粉抓勻,腌制15分鐘,最后再加一小勺生油拌勻。3、鍋內(nèi)加花生油,趁油未熱放入牛肉,加大火翻炒,燒至六成熟時,把火關(guān)小,加蓋燜至熟透。出鍋前加香菜蔥花即可。
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導讀1、材料:牛肉200克、糖適量、姜片3片、料酒適量、醬油適量、鹽少許、淀粉 1勺、蔥適量、香菜適量。2、牛肉依橫斷面切薄片。加兩勺白糖腌制15分鐘。加少許水攪拌,加入醬油、鹽、味精、料酒、姜片、生粉抓勻,腌制15分鐘,最后再加一小勺生油拌勻。3、鍋內(nèi)加花生油,趁油未熱放入牛肉,加大火翻炒,燒至六成熟時,把火關(guān)小,加蓋燜至熟透。出鍋前加香菜蔥花即可。

1、材料:牛肉200克、糖適量、姜片3片、料酒適量、醬油適量、鹽少許、淀粉 1勺、蔥適量、香菜適量。

2、牛肉依橫斷面切薄片。加兩勺白糖腌制15分鐘。加少許水攪拌,加入醬油、鹽、味精、料酒、姜片、生粉抓勻,腌制15分鐘,最后再加一小勺生油拌勻。

3、鍋內(nèi)加花生油,趁油未熱放入牛肉,加大火翻炒,燒至六成熟時,把火關(guān)小,加蓋燜至熟透。出鍋前加香菜蔥花即可。

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1、材料:牛肉200克、糖適量、姜片3片、料酒適量、醬油適量、鹽少許、淀粉 1勺、蔥適量、香菜適量。2、牛肉依橫斷面切薄片。加兩勺白糖腌制15分鐘。加少許水攪拌,加入醬油、鹽、味精、料酒、姜片、生粉抓勻,腌制15分鐘,最后再加一小勺生油拌勻。3、鍋內(nèi)加花生油,趁油未熱放入牛肉,加大火翻炒,燒至六成熟時,把火關(guān)小,加蓋燜至熟透。出鍋前加香菜蔥花即可。
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