竹筒飯是我們?nèi)粘I钪袠O其常見(jiàn)且深受男女老少喜愛(ài)的一種食物,很多朋友會(huì)在家自制竹筒飯或者是去超市購(gòu)買一些竹筒飯放在家中準(zhǔn)備食用。然而一些朋友在家自制竹筒飯的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)自己不知道如何正確自制竹筒飯,不進(jìn)行處理的竹筒飯很容易變質(zhì)損壞或者是味道發(fā)生變化,從而導(dǎo)致竹筒飯無(wú)法食用。那么我們應(yīng)該怎樣解決這種自己不知道如何正確自制竹筒飯的情況呢?那么接下來(lái)就由我來(lái)介紹一下正確自制竹筒飯的步驟吧。
第一步:
首先梗米先提前用水浸泡20分鐘,糯米提前浸泡4小時(shí)左右的時(shí)間。
第二步:
將臘腸切片,并且將香菇洗凈切成粒。之后將提前泡過(guò)的粳米以及糯米放入鍋中,加入適當(dāng)?shù)乃?,水開(kāi)后煮2分鐘。
第三步:
將煮過(guò)的米撈出倒入盆中,依次放入準(zhǔn)備好的玉米粒,豌豆,胡蘿卜粒,臘腸片以及香菇片均勻擺放。
第四步:
將準(zhǔn)備好的竹筒洗凈,將拌好的米放入竹筒中上鍋蒸30分鐘。
看了我的方法,現(xiàn)在你學(xué)會(huì)如何正確自制竹筒飯了嗎?學(xué)會(huì)了的話就快快把這個(gè)方法分享出去,讓更多的人知道如何正確自制竹筒飯。進(jìn)行以上步驟操作的同時(shí),我們需要注意的是竹筒飯風(fēng)味獨(dú)特,有多種口味,和米飯一樣,用糯米香竹煮制的糯米飯,青翠的竹節(jié)里,香軟可口,口感柔韌,糯米香氣飄飄,融翠竹清香于一體,味道極佳。以上就是正確自制竹筒飯的步驟。
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