雞蛋過敏應(yīng)該怎么吃 寶寶雞蛋過敏可以吃蛋黃嗎

過早的給寶寶吃雞蛋容易引發(fā)過敏反應(yīng)，針對(duì)雞蛋過敏的情況，有人提議將蛋黃和蛋清分離開來，推遲吃雞蛋預(yù)防過敏等方法，那么寶寶雞蛋過敏可以吃蛋黃嗎？應(yīng)該怎么吃好？下面本網(wǎng)小編帶來介紹。

寶寶雞蛋過敏可以吃蛋黃嗎？

不好不好！

先不說蛋黃可能也會(huì)引發(fā)過敏，將蛋黃和蛋白徹底分離也是不太現(xiàn)實(shí)的，蛋黃上或多或少會(huì)沾著一些蛋白，要知道，一點(diǎn)點(diǎn)的過敏源就會(huì)讓寶寶過敏哦，一點(diǎn)點(diǎn)！

不止雞蛋，含雞蛋成分的也不能吃

比如含有雞蛋的烘焙品，蛋糕、蛋卷、蛋餅等。還有一些添加雞蛋成分的零食、蛋黃醬等調(diào)味品。

Tips:

雞蛋成分不局限于蛋黃、蛋清，還有其他形式：如雞蛋粉、干雞蛋、球蛋白、蛋黃醬、卵清蛋白、卵粘蛋白等，都可能引起過敏。

所以媽媽們一定要看清楚食品包裝上的配料信息，盡量選擇標(biāo)注了過敏源信息的食物。

雞蛋過敏應(yīng)該怎么吃？

雞蛋不是萬能的，替代食物吃起來

“不是說每天都應(yīng)該吃雞蛋嗎，吃不到了，寶寶會(huì)營(yíng)養(yǎng)不夠嗎？”

不能否認(rèn)雞蛋的確很有營(yíng)養(yǎng)，富含優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂、鈣、磷、維生素A及B族維生素。再加上它很便宜，受歡迎程度簡(jiǎn)直爆表，奶奶緣、媽媽緣巨好。(原諒我們也經(jīng)常做雞蛋菜譜，畢竟真的太受歡迎了！)

從營(yíng)養(yǎng)角度，魚禽畜肉、奶等動(dòng)物性食物，同樣富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、脂溶性維生素、B族維生素。(不過要注意，對(duì)雞蛋白過敏的孩子，同時(shí)也可能對(duì)其它一些蛋白過敏，總之第一次吃的時(shí)候都要小心，少量嘗試，觀察3~5天哦。)

認(rèn)真講起來，海魚類還富含DHA，瘦肉比雞蛋更補(bǔ)鐵，雞蛋并不是最優(yōu)秀的。不含雞蛋的飲食，不至于讓孩子面臨營(yíng)養(yǎng)不良的風(fēng)險(xiǎn)。

寶寶們是可以從其他各種豐富的食物中獲取足夠的營(yíng)養(yǎng)，媽媽們不要太焦慮啦。

推遲吃雞蛋能預(yù)防過敏嗎？

沒有任何證據(jù)表明推遲吃雞蛋，能預(yù)防寶寶對(duì)雞蛋過敏，反而倒有可能增加過敏風(fēng)險(xiǎn)。

所以，不用刻意避免雞蛋，添加輔食以后，就可以嘗試吃了。當(dāng)然靠譜的吃法是，從少量開始逐步過渡到一整個(gè)蛋。

除了雞蛋，其它一些高敏食物(牛奶、蝦、大豆、花生等等)也是一樣的道理。

不過，不管引入什么新食物，這個(gè)原則都是要注意的：

第一次吃要少量，并且3~5天內(nèi)不要添加其他新食物，而是吃以往吃過的食物。在這3~5天內(nèi)觀察寶寶有沒有不適癥狀，如果沒有，之后就可以逐漸加量吃。

如果寶寶發(fā)生過敏反應(yīng)，要及時(shí)去看醫(yī)生。

希望所有寶寶都能平平安安的。再營(yíng)養(yǎng)的食物，一旦確定寶寶對(duì)它過敏，都不要輕易嘗試。

不過這里有個(gè)好消息，對(duì)雞蛋過敏的寶寶，有一大部分長(zhǎng)大以后是會(huì)好起來的，而不是一輩子都不能吃雞蛋了。

以上就是寶寶雞蛋過敏可以吃蛋黃嗎，雞蛋過敏應(yīng)該怎么吃，請(qǐng)大家繼續(xù)關(guān)注。

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