檸檬的保存方法

檸檬相信大家一定有比較熟悉，它不僅用途廣而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，而且含有豐富的維生素C是一種美容養(yǎng)顏的水果。我們除了可以將檸檬制成果汁，還可以在烹調(diào)中擠入一點(diǎn)檸檬汁去腥和提鮮，正因?yàn)闄幟实暮锰庮H多，所以它的均價(jià)也偏高，在水果做促銷的時(shí)候很多人會(huì)買整箱的檸檬放在家里囤著，那么我們應(yīng)該如何保存大量的檸檬呢？接下來(lái)就為大家來(lái)介紹一些小妙招，為大家列舉關(guān)于一箱檸檬的保存辦法。

方法一：

一般完整的檸檬在常溫下可以保存一個(gè)月左右。儲(chǔ)藏空間里的氧氣濃度過(guò)低或二氧化碳濃度過(guò)高都會(huì)增加檸檬的腐爛，使得檸檬變味。我們可以將檸檬用保鮮膜包好放置入冰箱中保存起來(lái)，或者把檸檬用密封盒裝好然后放到冰箱里面。

方法二：

另外要是想保存得更久一些也可以把檸檬做成檸檬蜜，首先把檸檬切片然后放到干凈無(wú)水的玻璃罐子加入蜂蜜，直到蜂蜜全部都淹沒(méi)過(guò)檸檬，就可以放到冰箱去保存了，切開(kāi)的檸檬放置在蜂蜜中腌漬并封存起來(lái)。食用時(shí)可以拿出來(lái)泡水喝。也可以將切成片的檸檬放在白糖或者冰糖中腌漬用來(lái)泡水，這個(gè)方法最長(zhǎng)可以保存一個(gè)月。

以上就是關(guān)于一箱檸檬的保存方法，相信大家通過(guò)上述內(nèi)容的介紹都能夠很快的學(xué)會(huì)應(yīng)該如何進(jìn)行具體的操作來(lái)對(duì)檸檬進(jìn)行保存。

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