柚子糖的正宗做法竅門

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時(shí)間：2021-02-08 22:40:38

柚子糖的正宗做法竅門

首先將柚子皮徹底清洗干凈，切成塊狀后用清水浸泡一會(huì)，再瀝水撈出，然后往不粘鍋里倒入清水燒開，再放入柚子皮繼續(xù)煮一下，接著將柚子皮撈出，倒入冷水盆里冷卻后將柚子皮擠干水分備用，然后往不粘鍋里放入細(xì)砂糖和清水，再放入柚子皮翻拌均勻，等糖汁變粘稠后關(guān)火，最后將裹好糖漿的柚子皮盛出撒上白糖，晾干即可食用。

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導(dǎo)讀首先將柚子皮徹底清洗干凈，切成塊狀后用清水浸泡一會(huì)，再瀝水撈出，然后往不粘鍋里倒入清水燒開，再放入柚子皮繼續(xù)煮一下，接著將柚子皮撈出，倒入冷水盆里冷卻后將柚子皮擠干水分備用，然后往不粘鍋里放入細(xì)砂糖和清水，再放入柚子皮翻拌均勻，等糖汁變粘稠后關(guān)火，最后將裹好糖漿的柚子皮盛出撒上白糖，晾干即可食用。

柚子皮的用處有很多，而用柚子皮做柚子糖很多朋友不知道，現(xiàn)在我們就一起來看看吧。

第一步：首先將柚子皮徹底清洗干凈，切成塊狀后用清水浸泡一會(huì)，能夠有效去除柚子的苦味。