仙家貢品都用什么講究

1、雞乃胡黃所愛，文堂子是已熟的為主，而武堂子以生的為主，貢品都是以坐北朝南的向，雞頭對(duì)著西面，雞頭不能低著頭，面對(duì)西面以通往西方極樂(lè)，魚頭對(duì)著東面，而且鯉魚跳龍門吉利多，魚頭對(duì)著東面，乃起勢(shì)之意義。肉就是豬肉，一般我們北方就是切成豆腐塊，一般就是五塊。上面講的是葷貢，素貢就是以水果為主，蘋果保佑平安，香蕉就是元寶盆，桂圓就是富貴又團(tuán)圓，葡萄代表香火永傳，子孫后代多，橘子代表聚財(cái)。平時(shí)每一個(gè)月里面，節(jié)日貢品也不能少，比如初一十五也是仙家休息的日子，在這一天真正的仙家是不看事的，需要休息調(diào)整，都說(shuō)仙家和人一樣，所以他們也要休息。

2、還有一種就是葷素搭配貢，仙家們眾多，有喜歡吃葷的，有喜歡吃素的，也有喜歡喝酒的，所以也有一種葷素搭配的供法，貢品最忌諱的不是別的，就是怕你的仙家不喜歡吃，比如你的仙家很多，有幾位不想吃蘋果，不想吃西瓜，不想吃雞，這個(gè)需要你自己知道，因?yàn)樨暺凡皇撬赖囊?guī)矩，需要你知道你的仙家喜歡啥，忌諱啥，然后自己稍微做一下調(diào)整。葷素搭配有啥呢，就是饅頭，果子，雞，魚，豆腐，粉皮，饅頭是25個(gè)，雞一只，魚一條，豆腐和粉皮各一斤，再加五個(gè)酒杯倒?jié)M了酒水。貢品樣子鮮艷，色彩鮮明，不能是無(wú)光無(wú)色，而且也不能破損，上貢就是心誠(chéng)，不可以自欺欺人。

3、平時(shí)呢，比如買了一些水果可以先放在供桌上，讓仙家們先吃，然后自己再吃，上完了的貢品都是自己家人吃，不可以隨便給別人吃。上貢品歸根究底沒(méi)有死規(guī)矩，但是自己必須知道自己的仙家喜歡還是不喜歡吃，這一點(diǎn)是最關(guān)鍵的，因?yàn)槊恳粋€(gè)仙家的口味不同，有的不喝酒，你偏上酒，有的不吃葷，你卻上葷菜，有的吃葷，你卻上素食，所以里面講究的就是，必須自己做到心里有數(shù)，這個(gè)貢品才上的有價(jià)值和意義。

4、因地域不同、信仰不同、所修法門不同，所以采用的方法也不同，合理取舍。正常情況下，下面的事情都是有出堂師傅和仙家在出堂的同時(shí)都約定好的，現(xiàn)在寫出來(lái)就是為了讓那些沒(méi)有師傅安排或師傅沒(méi)有給安排的弟子做參考的。

5、仙家的供品一般分為三種，大供，節(jié)日供和平供。大供一般每年三次，陰歷的三月初三（王母娘娘圣誕日，據(jù)說(shuō)這天也是開蟠桃大會(huì)的日子所有神仙都去慶賀所以仙家也作為一個(gè)大的節(jié)日紀(jì)念）、九月初九（斗姆星君飛升之日，因?yàn)樗潜倍繁娦侵?，并且這一天也是北斗九皇最后一位的生日，而且北斗正好是管人間的仙家的，所以仙家把這一天也作為一個(gè)大的節(jié)日來(lái)紀(jì)念）、過(guò)年。按照過(guò)去古老的說(shuō)法，上大供一般采用四葷五素的上法。這種上法不分保家仙、保家堂口還是出馬堂口，供奉的供品基本都是一樣的。一般四葷通常都是采用雞、魚、肉、蛋四種。這些在做法和方向上有著細(xì)微的區(qū)別。

6、供奉雞的時(shí)候，一般有這樣的分別，保家仙或出馬仙（武堂口的就是捆死竅上身看事說(shuō)話的）供生雞，出馬堂口（文堂口也就是仙家捆半竅上身看事說(shuō)話的）和供奉祖先一般供熟雞。

7、當(dāng)然一般出堂師傅在你出堂的時(shí)候就會(huì)和仙家約定好這些事情的。還有就是雞頭放置的方向也有說(shuō)法，通常保家仙、保家堂口或第一次出頭的仙家，希望采用雞頭向內(nèi)放置。而出馬堂口、老堂人馬一般選擇雞頭向外放置

8、不管用什么方向，雞頭都是抬起來(lái)的，不許彎轉(zhuǎn)或夾在翅膀底下放置，這樣仙家會(huì)不高興的，因?yàn)檫@樣代表抬不起頭來(lái)，仙家是忌諱的。另外供奉雞的時(shí)候一般都是選用整雞放置，不讓切開。

9、素供的五樣一般都可以采用水果，通常比較讓仙家和我們自己喜歡的水果有蘋果（預(yù)示平安）橘子（含有聚財(cái)之義）香蕉（取其元寶形狀）桂圓（代表富貴團(tuán)圓之義）葡萄（代表多子多孫），等等，一般都喜歡采用圓形的水果為佳。

10、饅頭：饅頭上供，一般保家仙是十五個(gè)，分成三垛放置，出馬仙用二十五個(gè)，分五垛放置，供祖宗的一般是十個(gè)，分兩垛放置。通常饅頭出鍋以后放置一邊晾涼了，保持饅頭的完整，上供的饅頭不要有破皮缺陷等。供祖先一般都點(diǎn)紅點(diǎn)，供仙家可以不點(diǎn)。饅頭的方法為下面三個(gè)，第二層一個(gè)反過(guò)來(lái)放，第三層一個(gè)正著放就可以了，五個(gè)為一垛。

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