柚子發(fā)苦是怎么回事能吃嗎

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時間：2021-02-08 20:49:14

柚子是寒性的食物，味道如果很苦代表它的寒性重，這種柚子可以吃，如果是柚子壞了導(dǎo)致有發(fā)苦味道，這時就不能吃了，柚子壞了的表現(xiàn)還有外皮已經(jīng)枯萎，白瓤也已經(jīng)變色。

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導(dǎo)讀柚子是寒性的食物，味道如果很苦代表它的寒性重，這種柚子可以吃，如果是柚子壞了導(dǎo)致有發(fā)苦味道，這時就不能吃了，柚子壞了的表現(xiàn)還有外皮已經(jīng)枯萎，白瓤也已經(jīng)變色。

柚子發(fā)苦能吃嗎？接下來就來為大家解答一下這個問題，一起來看看吧。

柚子是寒性的食物，味道如果很苦代表它的寒性重，這種柚子可以吃，柚子壞了導(dǎo)致有發(fā)苦味道，這時就不能吃了，柚子壞了的表現(xiàn)還有外皮已經(jīng)枯萎，白瓤也已經(jīng)變色。

柚子發(fā)苦的原因

1、柚子都含柚皮苷，柚皮苷似于黃酮，這類成分帶有苦味，所以吃白瓤會有苦味感。

2、有一些品種的柚子是有苦味的，比如說胡柚，這種柚子成熟以后也會有苦味，這種柚子多用在藥里。

3、柚子爛了之后肉也會有苦味，這時就不能吃了。

以上就是為大家介紹了柚子發(fā)苦能吃嗎，希望能幫助到大家。

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