補(bǔ)鈣的食物有哪些 補(bǔ)鈣吃什么水果好

一、可以補(bǔ)鈣的水果有哪些

蘋果：它含有多種維生素、礦物質(zhì)以及細(xì)纖維等，這些對于寶寶的生長發(fā)育都是有幫助的。另外，蘋果還具有一項功效是緩解孕吐，如果食欲差或者惡心的話，都可以吃點蘋果來緩解。

櫻桃：櫻桃中所含有的鐵質(zhì)很豐富，幾乎相當(dāng)于蘋果、橘子、梨的20倍，另外它還含有胡蘿卜素、維生素、檸檬酸以及鈣、磷等營養(yǎng)成分，多多食用的話對于補(bǔ)血以及補(bǔ)鈣都是很不錯的。

葡萄：葡萄中含有鐵、磷、鈣、有機(jī)酸、胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)元素，營養(yǎng)極為豐富，是孕媽媽孕期水果中不可或缺的。如果孕媽媽氣血不足、手腳冰涼等都可以通過多吃葡萄達(dá)到一定的改善。

秋梨：秋梨具有潤喉降壓、清心潤肺、止渴生津的功效，它本身所富含的營養(yǎng)成分對于治療妊娠水腫及妊娠高血壓等都有所幫助，同時它也是孕婦補(bǔ)鈣水果中不錯的搭配水果。

西柚：西柚中含有天然的葉酸，這對于早期妊娠的重要性相信大家都知道。而作為營養(yǎng)價值頗高的水果，孕媽媽在進(jìn)行補(bǔ)鈣的時候也可以適量食用。

二、女人補(bǔ)鈣最好的食物有哪些

1、多吃豆類、青菜。

從最常見的青菜和豆腐中攝取鈣質(zhì)，青菜中通常以深綠色為佳，例如芥藍(lán)、芥菜、紅莧菜、***菜、莧菜、紅鳳菜、川七、小白菜、油菜，而豆芽菜也有不錯的鈣含量。100克的芥藍(lán)菜煮熟后大約半碗，就能吃到238mg的鈣質(zhì)。

豆類食材則以市場上常見的小方豆干含鈣量最佳，以一塊豆干約40～50克計算，只要2～2、5塊，就能攝取到685mg鈣質(zhì)，超過一天所需的一半。

至于豆腐和豆?jié){，雖然因為水分較多，單位含鈣量不如豆干，但是其中的大豆異黃酮可以促進(jìn)骨質(zhì)合成，因此對骨骼有保護(hù)效果，對于不喝牛奶的人來說，改喝豆?jié){是個好選擇。

2、海鮮類以小魚干、蝦米最多鈣。

餐點中適時加入小魚干、蝦米、蝦皮等食材，不但可增添菜色的鮮美，還是“鈣尚多”的小秘訣。

專家建議：什錦海鮮粥中可加入小魚干、蝦子、文蛤、牡蠣等食材，不但滋味好、營養(yǎng)豐富，也是一道高鈣料理。

除此之外，鰻魚罐頭、鯖魚罐頭(小型青花魚)等由于魚骨已化開，可全部下肚，也可補(bǔ)充鈣質(zhì)，不過要注意鹽分較高的問題。

3、多吃堅果種子，黑芝麻最優(yōu)。

以各式堅果打碎拌入料理中，除了攝取不飽和好脂肪之外，也能補(bǔ)充一部份的鈣質(zhì)。其中尤以黑芝麻的含鈣量最豐富，100克就有1456mg的鈣質(zhì)，平時撒在白飯上就很美味。

不過堅果類屬于油脂類食物，攝取時必須替換原有油脂量，以免吃下過量脂肪。

三、補(bǔ)鈣的具體的誤區(qū)有哪些

1.認(rèn)為喝牛奶對補(bǔ)鈣沒有幫助：有人認(rèn)為，牛奶含有大量蛋白質(zhì)，會讓體質(zhì)偏酸而促進(jìn)鈣的流失，但這話并不完全正確。實際上，牛奶中的蛋白質(zhì)含量僅有3%而已，水分含量卻高達(dá)87%。每250克牛奶中含有250毫克以上的鈣，有豐富的鉀和鎂，還含有促進(jìn)鈣吸收的維生素D、乳糖和必需氨基酸。牛奶與肉不同，并非成酸性食品，而是弱成堿性食品。所以，牛奶并不會讓人體液偏酸，也就不會促進(jìn)鈣的流失?？偟膩碚f，牛奶仍是最佳的補(bǔ)鈣食品。

2.以為水果代餐有利于骨骼健康：現(xiàn)在很多減肥女性認(rèn)為，只要吃水果就可以得到足夠的蛋白質(zhì)和維生素，經(jīng)常用水果代替一餐飯。實際上，水果是一種有益酸堿平衡的食品，卻不是鈣的好來源，而且嚴(yán)重缺乏蛋白質(zhì)。骨骼的形成需要大量的鈣，也需要膠原蛋白作為鈣沉積的骨架。如果用水果代替三餐，則蛋白質(zhì)和鈣攝入量都嚴(yán)重不足，只會促進(jìn)骨質(zhì)疏松的發(fā)生，因此要注意一日三餐的營養(yǎng)攝入。

3.高血壓病人按醫(yī)囑服用鈣離子通道阻滯劑時，不繼續(xù)補(bǔ)鈣：因為鈣離子通道阻滯劑是高血壓治療中一類非常重要的藥物，許多高血壓病人都在服用，但是補(bǔ)鈣與服用鈣離子通道阻滯劑并不矛盾。相反，正確、有效地補(bǔ)鈣反而會使血壓下降，這一點很多人都會有誤解。

4.骨頭湯、蝦皮這些食物多吃可以補(bǔ)鈣：鈣在腸道吸收，受腸道環(huán)境影響，鈉鹽、高蛋白和油脂類的食物都會抑制鈣的吸收，所以，對于要補(bǔ)鈣的中老年人來說，要注意飲食清淡。骨頭湯雖然鈣含量很高，但是由于膽固醇含量也過高，大大影響鈣的吸收，所以喝骨頭湯補(bǔ)鈣的作用是很小的。

四、孕婦孕期補(bǔ)鈣食譜有哪些

孕婦補(bǔ)鈣食譜 榛仁萵筍扇貝

原料 榛仁、萵筍、扇貝、鹽、雞精、料酒、色拉油、香油、淀粉。

做法 榛仁用水浸泡，去掉外皮后，下入油鍋炸脆。萵筍去皮、切丁、扇貝肉切丁，一起用沸水焯一下。用蛋清將淀粉調(diào)成糊，放入扇貝肉腌一下。鍋內(nèi)放少許底油，下入扇貝丁、萵筍丁煸炒，調(diào)味后放入榛仁，芡后淋少 許香油即成。榛仁應(yīng)除去外皮，以免口感發(fā)澀。

孕婦食譜補(bǔ)鈣作用

榛仁在各種堅果中含鈣量最高，和富鈣的扇貝相得益彰，口感也不 遜色于腰果和花生。除鈣之外，蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸也相當(dāng)豐富。補(bǔ)鈣小貼士：想被充鈣質(zhì)，可多吃河蟹、海米等水產(chǎn)類食品，另外，多吃堅果 類、富鈣蔬菜和粗糧豆類(特別是豌豆)，也極有幫助。

孕婦補(bǔ)鈣食譜 酸奶布丁

原料　酸奶、牛奶、各色水果、明膠粉、糖。

制法　牛奶加適量明膠粉、糖煮化，晾涼后加入酸奶，倒入玻璃容器中混勻; 加入各色水果丁后冷藏，以促進(jìn)凝固。

孕婦食譜補(bǔ)鈣作用

酸奶布丁的鈣質(zhì)來自奶制品，而且是最好吸收的。變換這樣一種飲奶方式，可為準(zhǔn)媽媽的生活增添色彩。

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