剛蒸好的饅頭如何保存

饅頭是中華面點，也是我們愛吃也常吃的傳統(tǒng)美食，在南方我們時長將它作為我們的早餐食用，而在北方，饅頭是他們的主食，他們會制作大量的饅頭儲存在這里，就像我們食用的大米一樣。所以既然已經(jīng)是蒸熟的饅頭那該如何保鮮呢？接下來就給大家支支招，來教教大家蒸熟的饅頭怎樣保存的更久。

第一步：

將蒸好的饅頭放到一旁先晾涼了之后放入一個保鮮袋當(dāng)中，將保鮮袋的口封好。饅頭剛蒸出來的時候很熱，放入保險袋之后等到饅頭冷卻后就會出現(xiàn)很多的水蒸氣，這樣保存的饅頭不好吃，將它晾涼了之后放入保鮮袋當(dāng)中保存就不會出現(xiàn)這種狀況了。將保險袋封口的目的有兩個，一是不會讓饅頭在儲存的時候流失水分，這樣將饅頭拿出來之后蒸著吃口感和口味和剛蒸出來的一樣。二是不會讓饅頭里面混雜其它食材的味道，畢竟我們不能讓冰箱只保存饅頭一種食物。

第二步：

將裝好帶的饅頭放入冰箱的冷凍室當(dāng)中保存。一定要將饅頭放入冷凍室而不是冷藏室，這樣低溫能更好的鎖住饅頭內(nèi)部水分，不會讓饅頭變干變硬，同時饅頭在冷凍室保存更不容易使細菌繁殖，保存的時間也會更長一些。

以上就是蒸熟的饅頭怎樣保存更久的具體解決辦法，步驟都比較簡單易操作，相信大家通過上述內(nèi)容的了解都能夠很好的處理好蒸熟的饅頭。

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