一、養(yǎng)胃食譜有什么呢
早晚養(yǎng)胃粥
材料:粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。
做法:
1、蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。
2、三者同入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。
3、根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。
功效:養(yǎng)胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。
清晨養(yǎng)胃湯
材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個(gè),適量白糖。
做法:
1、將洗凈的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。
2、煮沸后改用小火慢煎15分鐘。
3、濾汁入大碗,加入白糖調(diào)味即成。
功效:湯甜味美,養(yǎng)胃健脾,潤肺生津。
健胃營養(yǎng)早餐
1、準(zhǔn)備材料:小米80g,玉米糝(粗)40g,鮮百合20g。 也可以用干百合。干百合洗凈后,需要在冷水中浸泡30分鐘讓其變軟。
2、洗凈:將小米和玉米糝洗凈,備用。
3、加水:鍋內(nèi)加水1500ml,放入小米和玉米糝。
4、煮粥:用大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火燜煮30分鐘。期間不時(shí)用勺子攪拌一下,避免粘住鍋底。
5、加百合:加入百合,再煮10分鐘。將粥盛在碗里就可以食用了。
黃精粥
原料:
黃精30g、粳米100g,冰糖適量。
做法:
黃精煎水取汁,入粳米煮至粥熟。加冰糖適量吃。
用法:
每日食二次,以3~5天為一療程。
功效:
適用于脾胃虧虛,肢軟乏力,納差食少,胃脘隱痛,肺虛燥咳,干咳無痰等。本方重用黃精以滋養(yǎng)脾肺。用于陰虛肺燥,咳嗽咽干,脾胃虛弱。
二、吃什么水果能養(yǎng)胃呢
相信大家都清楚水果對身體健康是有很大的幫助的,想要維持健康,我們平時(shí)就得多吃一些水果,而很多水果還可以起到養(yǎng)胃的作用,腸胃不好的朋友在平時(shí)應(yīng)多吃這樣的水果,下面我們具體來了解吃什么水果養(yǎng)胃。
1、吃一些黃色水果:黃色水果中類胡蘿卜素含量較高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素,木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。
2、天然維生素C水果:紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C,不僅具有正常的營養(yǎng)功能,防止敗血癥,而且是天然抗氧化劑。
3、干果不能少:干果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E,能補(bǔ)充人體必須的不飽和脂肪酸,維生素E還是一種抗氧化劑。
4、紅色水果好:葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素,這些都是抗氧化劑,可以清除人體內(nèi)的自由基,延緩衰老和抗癌。
5、果仁要慎吃:許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷,食用后在人體內(nèi)水解產(chǎn)生有毒物質(zhì)氫氰酸,氫氰酸被吸收后,使人體不能正常呼吸,易導(dǎo)致窒息、死亡。
6、澀水果要注意:空腹或吃蛋白質(zhì)食物時(shí),應(yīng)避免吃酸澀水果,如柿子、山楂、香蕉等,這些水果單寧含量較高,空腹時(shí)會刺激腸胃,引起不適,同時(shí)使蛋白質(zhì)變性,不容易消化,降低蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值。
想必現(xiàn)在大家不會再對吃什么水果養(yǎng)胃有疑問了,總的說來,黃色水果、紅色水果、干果等食物都能起到一定的養(yǎng)胃功效,特別適合那些腸胃不太好的人食用,而在吃果仁、澀水果的時(shí)候則應(yīng)該謹(jǐn)慎,以避免發(fā)生意外,損害身體健康。
三、生活中9個(gè)養(yǎng)胃的方法
1、 從生活作息有規(guī)律。因?yàn)橐恍┩硭砥鸬娜耸窃缰胁鸵粔K吃的,這種習(xí)慣必須要改,因?yàn)槿说纳镧婋m然可以前后移動,但總是在一定范圍內(nèi),不可能產(chǎn)生太大的差別。
2、胃消化功能不好的人,癥狀是吃一點(diǎn)點(diǎn)就會飽,稍微多吃一點(diǎn) 就會胃脹,特別在晚上多吃的話,還會因?yàn)槲覆繙浂绊懭胨?。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐。
3、胃病的人應(yīng)該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲料。
4、豆奶雖好,但為寒性,牛奶也為寒性,胃病的人應(yīng)盡量少食或不食。
5、饅頭可以養(yǎng)胃,不妨試試作為主食。
6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的,所以應(yīng)該足量。但最好煮得軟一點(diǎn)再吃,這樣胃會好受一點(diǎn)。菜和果皮的纖維比較多,可以適度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相對多吃。
7、有胃病的人飯后不宜運(yùn)動,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作,或者慢步行走,也對消化比較好,總之,餐后不宜工作。
8、非急性情況下,不提倡吃藥,因?yàn)殚L期吃藥都有副作用,而胃病是一種慢性病,不可能在短期內(nèi)治愈。如果需要,提倡去看中醫(yī),中醫(yī)的良方對于養(yǎng)胃特別有效。
9、木瓜適合胃的脾性,可以當(dāng)作養(yǎng)胃食物,不過對于胃酸較多的人,不要使用太多。而且,一定要記住,胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
以上就是能夠養(yǎng)胃的方法。腸胃健康需要我們多多的注意,多用上面的方法來保護(hù)我們的腸胃健康。腸胃出問題,將會導(dǎo)致我們身體出現(xiàn)疾病,尤其是會影響到人們的抵抗力提高。
四、堅(jiān)持運(yùn)動有利用提高腸胃功能
運(yùn)動能夠養(yǎng)生,能夠強(qiáng)身健體,增強(qiáng)自身的體質(zhì),還能提高消化吸收的功能。找個(gè)你知道嗎?
當(dāng)然,運(yùn)動要講究循序漸進(jìn),要根據(jù)自己的身體素質(zhì)能承受的運(yùn)動強(qiáng)度,由慢到快,由弱到強(qiáng),由簡到繁,由易到難,由靜到動為恰到好處。運(yùn)動時(shí)感到身體微微出汗,運(yùn)動后感到輕松舒暢食欲佳睡眠好為度。
適當(dāng)運(yùn)動具有養(yǎng)胃健脾的功效,不僅能鍛煉肌肉四肢,還能促進(jìn)食物的消化吸收,通常散步慢跑做保健操跳舞打太極拳舞太極劍游泳練氣功等,都是比較好的選擇。
通過鍛煉,可改善胃腸道的血液循環(huán),加強(qiáng)胃腸道蠕動和胃腸道黏膜的防御機(jī)制,促進(jìn)消化液的分泌,加強(qiáng)胃腸的消化和吸收功能。運(yùn)動時(shí)膈肌上下移動和腹肌較大幅度地活動,可以對胃腸道起到較好的按摩作用,并對促進(jìn)消化性潰瘍的愈合有積極作用。
運(yùn)動時(shí)的呼吸要特別注意,最好要用鼻吸氣,空氣經(jīng)過鼻腔后,鼻毛可阻擋部分灰塵;鼻腔黏膜可適度調(diào)節(jié)外界空氣的溫度和濕度。同時(shí)也要注意,自然呼吸不憋氣,因?yàn)楸餁鈺r(shí),胸腔內(nèi)的壓力大,不利于血液回流到心臟。
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