煎牛排的火候和時(shí)間是怎樣的呢
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-06-23 23:11:15
煎牛排的火候和時(shí)間是怎樣的呢
1、將平底鍋放在電磁爐上加熱直冒輕煙,倒入約10-15克的調(diào)和油(或適量的黃油)拿起平底鍋輕微游動,鍋內(nèi)的油均勻的分布在底部,把解凍好的牛排放入平底鍋內(nèi)中火煎制,第一面煎制20-30秒。2、待血水滲出后再翻另一面煎制20-30秒,兩面輪番煎制5-6次即可使用,此時(shí)成熟度約7-8分熟。加熱新綠胡椒醬,淋在牛排上,放入配菜即可使用。
導(dǎo)讀1、將平底鍋放在電磁爐上加熱直冒輕煙,倒入約10-15克的調(diào)和油(或適量的黃油)拿起平底鍋輕微游動,鍋內(nèi)的油均勻的分布在底部,把解凍好的牛排放入平底鍋內(nèi)中火煎制,第一面煎制20-30秒。2、待血水滲出后再翻另一面煎制20-30秒,兩面輪番煎制5-6次即可使用,此時(shí)成熟度約7-8分熟。加熱新綠胡椒醬,淋在牛排上,放入配菜即可使用。
1、將平底鍋放在電磁爐上加熱直冒輕煙,倒入約10-15克的調(diào)和油(或適量的黃油)拿起平底鍋輕微游動,鍋內(nèi)的油均勻的分布在底部,把解凍好的牛排放入平底鍋內(nèi)中火煎制,第一面煎制20-30秒。
2、待血水滲出后再翻另一面煎制20-30秒,兩面輪番煎制5-6次即可使用,此時(shí)成熟度約7-8分熟。加熱新綠胡椒醬,淋在牛排上,放入配菜即可使用。
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煎牛排的火候和時(shí)間是怎樣的呢
1、將平底鍋放在電磁爐上加熱直冒輕煙,倒入約10-15克的調(diào)和油(或適量的黃油)拿起平底鍋輕微游動,鍋內(nèi)的油均勻的分布在底部,把解凍好的牛排放入平底鍋內(nèi)中火煎制,第一面煎制20-30秒。2、待血水滲出后再翻另一面煎制20-30秒,兩面輪番煎制5-6次即可使用,此時(shí)成熟度約7-8分熟。加熱新綠胡椒醬,淋在牛排上,放入配菜即可使用。