魷魚(yú)如何清理干凈

魷魚(yú)是人人都喜歡吃的一道菜。在我們看到這個(gè)之前，它被稱為魷魚(yú)，通常和干魷魚(yú)一起吃。所以，如果你自己買的話，你會(huì)問(wèn)如何清洗魷魚(yú)，這也是一種知識(shí)。那些不經(jīng)常住在家里的人應(yīng)該特別注意。

1.首先，魷魚(yú)的表面應(yīng)該清洗干凈。我只是買了它，因?yàn)槲也恢酪郧按媪耸裁此?。不管魷魚(yú)是死的還是活的，建議把它放在水里大約一個(gè)小時(shí)，讓它有一個(gè)改變水的過(guò)程。

2.接下來(lái)，從連接部分切下魷魚(yú)的腹部和尾部（魷魚(yú)胡子）。

3.接下來(lái)，用刀從腹部底部切下魷魚(yú)內(nèi)臟。特別注意魷魚(yú)的內(nèi)臟，切魚(yú)的人都知道，膽是苦的，不可折斷，整條魚(yú)的味道會(huì)被扭曲。

4.去除魷魚(yú)內(nèi)臟后，清洗內(nèi)臟。

5.魷魚(yú)的眼睛，根據(jù)你的個(gè)人愛(ài)好，拿出來(lái)或者不要，魚(yú)眼的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是不錯(cuò)的。魷魚(yú)腹部?jī)蓚?cè)的薄膜可以有也可以沒(méi)有。

以上就是魷魚(yú)清洗的步驟，希望對(duì)大家有所幫助！

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