一、西紅柿怎樣吃才能減肥瘦身
西紅柿怎樣吃減肥瘦身?
有研究說西紅柿可以減肥瘦身,但是很多人并不知道是怎么實(shí)現(xiàn)的,那么怎樣吃西紅柿能減肥?現(xiàn)在讓瘦身小編為大家一一介紹幾款西紅柿瘦身食譜,殲滅體內(nèi)多余的脂肪,讓紅彤彤的西紅柿有益身心,掀起減肥瘦身的一股熱潮,也為這個(gè)盛夏消消暑。
西紅柿里富含有茄紅素、維生素,可以把脂質(zhì)和糖分轉(zhuǎn)化為能量, 加快新陳代謝,提高減肥效果,所以說吃番茄減肥對減肥很有幫助的。茄紅素里含有抗酸化作用,可以預(yù)防動(dòng)脈硬化、抑制黑色素的生長,老化身體等酸化現(xiàn)象的作用,可以讓女性擁有美白的作用。
1、番茄白菜濃湯
材料:西紅柿2個(gè)、白菜1棵、豬肉70g、大蒜1個(gè)、黃油1小勺、面包粉1大勺、牛奶適量,砂糖少許;
做法:先把大白菜用沸水煮一下后撈起備用,西紅柿切成小塊狀,把豬肉、大蒜、面包粉、牛奶、砂糖放入碗里攪拌成醬餡,然后把煮好的大白菜包上醬餡卷好,再用牙簽固定,以免露陷。最后放入西紅柿、黃油、水和湯料,加入適量的水,煮沸后再調(diào)成慢火煮多5分鐘,蓋上蓋子燜一會(huì),最后撒上鹽即可。
2、西紅柿鱷梨沙拉
材料:西紅柿一個(gè)、鱷梨2個(gè)、酸奶3大勺;
做法:把西紅柿和鱷梨洗干凈后切成塊狀,放入沙拉碗中,加入3大勺的酸奶,攪拌均勻即可食用。
上文當(dāng)中給大家解答了西紅柿怎樣吃減肥瘦身方面的相關(guān)問題,希望通過上文的介紹能夠幫助大家了解減肥瘦身的方法!
二、西紅柿的減肥原理介紹
1、占位瘦身原理
西紅柿的營養(yǎng)價(jià)值非常高,但是它的營養(yǎng)功能,并不在提供產(chǎn)熱很高的營養(yǎng)物質(zhì),也就是說西紅柿并不含多少糖、蛋白質(zhì)、脂肪,它的功能物質(zhì)是維生素、礦物質(zhì)、番茄紅素、纖維素等。
如果我們吃下去相當(dāng)量的西紅柿。它就占去了胃的容積,讓人不可能再吃下很多高熱量的食物。因?yàn)槿说奈鸽m然是一個(gè)皮袋子,可脹大可縮小,但每個(gè)人的食量大致有個(gè)限度,當(dāng)西紅柿占去了一些位置以后。自然也就減少了其他食物進(jìn)入胃內(nèi)的機(jī)會(huì),多余營養(yǎng)在體內(nèi)蓄積的可能性就大大減小。人們普遍知道的一個(gè)道理,就是在維持人體基本需求的前提下,減少多余的營養(yǎng)攝入,本來就是減肥的重要途徑。吃西紅柿以減少其他食物進(jìn)入胃內(nèi),這就變成了兩全其美的好事,既可達(dá)到減肥的作用,又可以得到非常有益的其他物質(zhì),如番茄紅素等,這又何樂而不為呢?
2、減熱瘦身功效
我們知道,為人體提供營養(yǎng)的物質(zhì),進(jìn)入人體以后,他們都要“燃燒”。也就是氧化,變成熱量,再供給人體生命活動(dòng)的需要。如1克糖(也叫碳水化合物)可產(chǎn)生4卡熱,1克蛋白質(zhì)可產(chǎn)生9卡熱。所以對膳食需要的計(jì)算,就常常用熱量單位“千卡”來衡量各種食物的需要量,平衡人的飲食結(jié)構(gòu)。假如人體不需要這么多的熱量,吸收的營養(yǎng)又會(huì)以脂肪、糖元的形式儲(chǔ)存在體內(nèi),讓人的體重增加。
就產(chǎn)熱的營養(yǎng)物質(zhì)來說,西紅柿含這方面的東西非常少,吃得多也很難有多余的熱量蓄積在體內(nèi)。熱量需要碳水化合物(糖類)、蛋白質(zhì)等物質(zhì)提供,用吃西紅柿代替了一部分其他食物的攝入,就等于減少了一部分熱量進(jìn)入體內(nèi)。其他食物在體內(nèi)產(chǎn)生的熱量,人體就可能有足夠的機(jī)會(huì)消耗掉,不至于讓它們過多的轉(zhuǎn)換為脂肪在人體內(nèi)儲(chǔ)存。假如熱量不夠用,人體又會(huì)自動(dòng)的把體內(nèi)原先儲(chǔ)存的脂肪啦、糖元啦轉(zhuǎn)換成熱來消耗掉。減少了產(chǎn)熱物質(zhì)的攝入,再消耗掉人體的多余脂肪,而這就是減肥。
3、推蕩減肥法
西紅柿含有豐富的維生素和多種礦物質(zhì),這些東西是人體生命活動(dòng)所必需的重要物質(zhì),也就是說,它能給很多人體功能提供營養(yǎng)物質(zhì),當(dāng)然也能夠促進(jìn)胃腸道的功能了。西紅柿含有大量纖維素,這東西人體不愛吸收,營養(yǎng)成分被利用以后,纖維素就被當(dāng)垃圾排出體外。但是在排除之前,它會(huì)進(jìn)行它的工作。就是刺激一下腸道,催它快些運(yùn)動(dòng),這非常有利于體內(nèi)廢物的排泄。同時(shí),西紅柿又含有相當(dāng)多的水分。也有促進(jìn)胃腸道運(yùn)動(dòng)的作用。假如能吃進(jìn)足夠的西紅柿,就能有效地改善胃腸的功能狀態(tài),能夠推動(dòng)胃腸道的內(nèi)容物盡快運(yùn)動(dòng),吸收增快了,排泄增快了,尿量增多了,血液循環(huán)加快了,這樣一推蕩,體內(nèi)的代謝產(chǎn)物就會(huì)盡可能少的蓄積,增強(qiáng)的生命活動(dòng)力就更容易減少儲(chǔ)存脂肪,誰又能說這不是健康減肥呢?
4、替代法讓你瘦
很多人喜歡吃零食,很多人喜歡吃夜宵,也有人喜歡這兩餐之間再來那么一個(gè)加餐。吃得多了,身體又用不了這么多,就只好把它存在那里“備戰(zhàn)備荒”,慢慢的人體就增肥了。假如想吃零食的時(shí)候,假如要吃其他非正餐時(shí),能夠用吃西紅柿來代替的話,不僅可以享享口福,也可以填飽肚子,更重要的是它能讓你防止肥胖,能讓你增進(jìn)健康。久而久之,它還可以讓你戒除那些愛吃零食的毛病,日本人的減肥已經(jīng)證明了這一點(diǎn),很多同胞的減肥也有這些“副產(chǎn)品”,你不妨也試試。
三、如何用西紅柿來減肥
1、飯前吃一顆西紅柿
西紅柿本來就算是一種熱量較低的食物,含豐富維他命C、礦物質(zhì)鉀和蕃茄紅素等營養(yǎng)素,能幫助身體代謝平衡。但是西紅柿性屬偏冷的食物,吃太多容易脹氣,腹瀉,腸胃不好者要特別注意,避免食用過量。
如果說飯前先吃一顆西紅柿可以減肥的話,那是因?yàn)榈蜔崃康霓岩呀?jīng)先占去部分胃部空間,避免之后吃下過多熱量,基本上,如果能夠維持正常飲食,不因吃了西紅柿就以為可以暴飲暴食的話,這個(gè)方法還算是沒有什么副作用,蠻健康的,但如果是什么都不吃,只吃蕃茄的話,就等于是強(qiáng)制自己攝取低熱量,雖然可能變瘦,但是一旦停止后,復(fù)胖的機(jī)率反而會(huì)更高。
2、午餐或晚間西紅柿減肥法
午餐或晚餐其中一餐只吃西紅柿,其余正餐正常進(jìn)食并保證有營養(yǎng),烹調(diào)時(shí)要注意少油少鹽少糖,連續(xù)進(jìn)行一個(gè)星期,一個(gè)月只可進(jìn)行一次。
西紅柿是一種很好的食物。但有一點(diǎn)需要大家注意:西紅柿同樣具有“讓身體變寒”的作用。吃多了會(huì)引起腹瀉、體寒等。所以在使用“晚間西紅柿減肥法”之時(shí),需要適度食用西紅柿。
3、鹽焗小西紅柿
在淺碟子上放上西紅柿,用牙簽在每個(gè)西紅柿上面刺4個(gè)小口。然后在西紅柿上面淋一1/4杯的葡萄酒。準(zhǔn)備一勺的凈鹽加上酸橙汁,一勺的香料(可以使茴香或者胡椒粉)。每個(gè)西紅柿吃前蘸一下醬料就成了有著特別風(fēng)味的可口食品,也是一款非常有效的減肥食譜哦!
四、西紅柿的營養(yǎng)價(jià)值和功效詳解
西紅柿的功效
健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,生津止渴,補(bǔ)血養(yǎng)血,增進(jìn)食欲,牙齦出血,近視眼,貧血,防癌,高血壓,美容,防衰老
西紅柿的營養(yǎng)價(jià)值
番茄含有對心血管具有保護(hù)作用的維生素和礦物質(zhì)元素,能減少心臟病的發(fā)作。
番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化能力,能清除自由基,保護(hù)細(xì)胞,使脫氧核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進(jìn)程。西紅柿除了對前列腺癌有預(yù)防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險(xiǎn)。
番茄中的維C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮膚保持白皙。
尼克酸能維持胃液的正常分泌,促進(jìn)紅血球的形成,有利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚。所以食用西紅柿對防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用。
經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善癥狀。
番茄所含的蘋果酸或檸檬酸,有助于胃液對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
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