春天給孩子吃什么補(bǔ)鈣

武漢大學(xué)人民醫(yī)院。春季孩子補(bǔ)鈣的好選擇：。1. 奶類及其制品：牛奶、酸奶、奶酪等乳制品是優(yōu)質(zhì)的鈣來(lái)源。2. 綠葉蔬菜：菠菜、油菜、小白菜等含有豐富的鈣質(zhì)，可以加入到孩子的膳食中。3. 豆類和豆制品：豆類如豆腐、豆?jié){、黃豆等富含鈣質(zhì)，適量添加豆制品到孩子的膳食中可以增加鈣的攝入量。4. 魚類：鮭魚、沙丁魚等含有豐富的鈣和維生素D，對(duì)骨骼健康和鈣吸收都非常重要。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

春天是給小朋友補(bǔ)鈣的最好季節(jié)，哪些食物的鈣含量比較高，適合小朋友吃呢？

牛奶、蝦皮、紫菜、豆制品、骨頭湯、黑芝麻等食物含鈣量比較高，適合小朋友吃，是春天給孩子補(bǔ)鈣的理想選擇。

進(jìn)入春天以后，孩子身體會(huì)進(jìn)入快速發(fā)育期，這時(shí)的孩子經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)缺鈣，所以在進(jìn)入春天后，家長(zhǎng)應(yīng)該給孩子及時(shí)補(bǔ)鈣，避免孩子因缺鈣而影響身體的正常發(fā)育，家長(zhǎng)給孩子補(bǔ)鈣，可以多讓孩子吃一些含鈣量高的食物，牛奶就是含這樣的存在，適合在春天時(shí)多給孩子喝，它能補(bǔ)鈣壯骨還能讓孩子身體吸收豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白。

一、蝦皮

蝦皮是一種含鈣量比較高的食物，適合小朋友吃，給小朋友吃蝦皮的時(shí)候可以把它與海帶搭配在一起煲湯喝也可以把蝦皮兒與菠菜白菜等常見(jiàn)的蔬菜搭配在一起吃，更可以用蝦皮炒雞蛋，這樣能讓孩子身體吸收充足的鈣，能起到很好的補(bǔ)鈣作用。

二、紫菜

紫菜是一種藻類，植物也是一種高鈣食品，它特別適合小朋友吃，食用后會(huì)有很好的補(bǔ)鈣效果出現(xiàn)，平時(shí)給小朋友吃紫菜時(shí)可以吃烘焙后的紫菜，把它當(dāng)作零食吃，就能讓身體吸收充足的鈣，也可以把紫菜與蝦皮一起做湯喝。

三、骨頭湯

骨頭湯是特別適合小朋友吃的一種補(bǔ)鈣食品，它是以豬大骨或者豬脊骨等動(dòng)物骨骼為原料，經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間熬煮得到了養(yǎng)生湯，這種湯中含有豐富的鈣和骨膠原，能促進(jìn)小朋友骨骼發(fā)育異常，他們身體出現(xiàn)缺鈣。但給孩子煮骨頭湯的時(shí)候，應(yīng)該把骨頭事先敲碎，而且加少量的白醋，這樣會(huì)讓煮好的骨頭湯含鈣量更高，而且更容易被人體吸收。

四、黑芝麻

黑芝麻是一種高鈣食品，適合給小朋友食用，它有很好的補(bǔ)鈣作用，給小朋友吃黑芝麻的時(shí)候，可以把它藕煮成芝麻醬，也可以把它炒熟以后壓碎，放少量的食用鹽調(diào)勻制成芝麻鹽給孩子吃，孩子吃黑芝麻以后補(bǔ)鈣效果比較好，它含有的其他營(yíng)養(yǎng)還能促進(jìn)孩子大腦發(fā)育，能讓他們更聰明。

春季是孩子補(bǔ)鈣黃金期，怎么做才能給寶寶補(bǔ)鈣？

我們大家都知道，春季是孩子補(bǔ)鈣的黃金時(shí)期。該鈣于孩子來(lái)說(shuō)是非常重要的，孩子一旦出現(xiàn)缺鈣的情況，就容易影響孩子的正常生長(zhǎng)發(fā)育。 那么，怎么做才能給寶寶補(bǔ)鈣？我們大家一起去了解一下。

一、怎么做才能給寶寶補(bǔ)鈣？

首先，想要給寶寶補(bǔ)鈣，可以通過(guò)飲食來(lái)補(bǔ)。在飲食上，可以多給孩子吃一些雞蛋，魚肉，牛奶，瘦肉，豆制品，蝦等食物，這些食物當(dāng)中能夠有效的為孩子補(bǔ)鈣。然后，可以適當(dāng)?shù)慕o寶寶吃一點(diǎn)魚肝油，或者是給寶寶吃鈣片。也可以帶寶寶多出去曬太陽(yáng)，因?yàn)闀裉?yáng)可以補(bǔ)充維生素D，維生素D能夠促進(jìn)寶寶吸收鈣。但是，值得注意的是，不要在很熱的時(shí)候出去曬，否則容易出現(xiàn)曬傷的情況。還有， 盡量選擇母乳喂養(yǎng)，喝母乳是補(bǔ)鈣的最好方式。雖然母乳當(dāng)中的鈣含量低于牛奶當(dāng)中的鈣，但是母乳中的鈣更加容易被寶寶消化吸收。所以，一般情況下，如果有足夠的母乳喂養(yǎng)，寶寶就不會(huì)出現(xiàn)缺鈣的情況。鈣的主要來(lái)源還是要通過(guò)食補(bǔ)，所以，要適當(dāng)?shù)慕o孩子生一些牛奶以及奶制品，大豆及大豆制品等。

二、如何預(yù)防寶寶缺鈣？

寶寶一旦缺鈣就會(huì)容易鬧情緒，睡眠質(zhì)量會(huì)變差，也會(huì)嚴(yán)重影響到寶寶的正常發(fā)育。所以，預(yù)防寶寶缺鈣是非常有必要的。首先，盡量選擇母乳喂養(yǎng)，母乳喂養(yǎng)最好要堅(jiān)持6個(gè)月以上。然后，平時(shí)的時(shí)候要在溫度合適的時(shí)候經(jīng)常帶寶寶出門曬太陽(yáng)。曬太陽(yáng)是為了促進(jìn)VD的吸收，以增加寶寶對(duì)鈣的吸收。 在懷孕期間也應(yīng)該要多吃一些含有鈣質(zhì)和維生素D的食物，這樣才能夠更好的避免寶寶出生后出現(xiàn)缺鈣的情況。

春天是補(bǔ)鈣長(zhǎng)高的好時(shí)候

春天是補(bǔ)鈣長(zhǎng)高的好時(shí)候

1.王米排骨湯

食材：排骨、玉米、胡蘿卜。

排骨冷水下鍋，水開(kāi)撇去浮沫，鍋中加水放入排骨燉30分鐘，在放入玉米胡蘿卜在燉15分鐘，滴幾滴輔食油即可。

2.花生豬蹄湯

食材:花生、豬蹄、蘿卜、玉米。

豬蹄冷水下鍋，水開(kāi)撇去浮沫，豬蹄倒入清水，燉煮60分鐘，放入玉米、花生、蘿卜，在燉15分鐘，出鍋滴幾滴輔食油，美味營(yíng)養(yǎng)。

3.絲瓜三鮮湯

食材:絲瓜、菌菇、雞蛋。

鍋中放輔食油，煎一個(gè)雞蛋，切成小塊，鍋中放輔食油，炒熟菌菇、絲瓜，加清水燉10分鐘，在放入豆腐，在燉10分鐘，放入雞蛋塊，滴幾滴輔食油即可。

4.番茄魚湯

鱈魚用淀粉、輔食油腌制，鍋中放輔食油，番茄炒出汁水，加清水燉10分鐘，下入鱈魚，在燉10分鐘，出鍋滴幾滴輔食油即可。

5.娃娃菜蝦滑湯

鮮蝦去殼剁碎，加淀粉、輔食油攪打上勁，煎雞蛋切塊，鍋中放輔食油，炒熟娃娃菜，加水燉10分鐘，用勺子下蝦滑，煮至飄起，滴幾滴輔食油美味營(yíng)養(yǎng)。

6.各瓜肉丸湯

食材：冬瓜、瘦肉、雞蛋。

瘦肉攪打細(xì)膩， 加淀粉、蛋清順時(shí)針攪打上勁，鍋中放輔食油炒熟冬瓜，鍋中加水燉煮10分鐘，用勺子下入肉丸，在煮10分鐘 ，出鍋滴幾滴輔食油美味營(yíng)養(yǎng)。

7.香菇雞腿湯

食材;雞腿、胡蘿卜、山藥。

雞腿冷水下鍋，水開(kāi)撇去浮沫，雞腿倒入清水，燉煮30分鐘，放入胡蘿卜、山藥，在燉15分鐘，出鍋滴輔食油美味營(yíng)養(yǎng)。

春季孩子補(bǔ)鈣正當(dāng)時(shí)，建議多吃這8類高鈣食材，做家長(zhǎng)的要早知道

春天是萬(wàn)物生發(fā)的季節(jié)，也是補(bǔ)鈣的大好時(shí)機(jī)，身體中充足的鈣質(zhì)，更有利于 健康 成長(zhǎng)。一提到補(bǔ)鈣，很多家長(zhǎng)首先會(huì)想到給孩子喝牛奶，除了喝牛奶，建議多給孩子吃8種高鈣食材，花錢少，吸收好，做家長(zhǎng)的要早知道，建議收藏！

一，麻醬

麻醬就是芝麻醬，是把芝麻炒熟以后研磨而成，味道特別香，是老百姓非常喜歡的一種調(diào)味品，麻醬中蛋白質(zhì)含量很高，尤其鈣含量特別高，對(duì)骨骼和牙齒的發(fā)育尤其有好處。

建議菜品：【麻醬菠菜】

【材料】：麻醬，菠菜，蒜泥。

【做法】：

把菠菜摘洗干凈，放入開(kāi)水鍋中，焯水去除草酸后撈出，再擠干水分，放入盤中。

取一個(gè)小碗，倒入一勺芝麻醬，再放入一勺生抽，一勺麻油，少量的鹽，一小勺白糖，加半勺醋，攪拌均勻，再加入蒜末調(diào)味。

再把調(diào)好的麻將醬，倒在菠菜上，拌勻即可，真是太香，太好吃了！

二，【蝦皮】

蝦皮是毛蝦的干制品，體積小，皮薄，干制以后看著像像一層皮，蝦皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，每100克蝦皮蛋白質(zhì)含量39.3克，鈣含量更是高達(dá)每100克蝦皮中，鈣含量達(dá)到991毫克，所以蝦皮被稱為“鈣庫(kù)”。

建議菜品：【冬瓜炒蝦皮】

【材料】：冬瓜，蝦皮，小蔥，鹽，白糖，淀粉。

【做法】：

鍋中先燒水，水開(kāi)以后，放入一勺鹽，再放入冬瓜煮軟后撈出。

鍋中倒油，放了蔥花和蝦皮炒香，再倒入少量的水，加一勺白糖，一勺鹽，再加入水淀粉煮至粘稠。

再放入冬瓜，大火翻炒均勻，出鍋裝盤。

三，【奶酪】

奶酪，又名干酪，是我國(guó)西北民族的傳統(tǒng)食品，在內(nèi)蒙古稱為“奶豆腐”，在新疆俗稱“乳餅”，完全干透的干酪又叫“奶疙瘩”，是一種發(fā)酵的牛奶制品，就營(yíng)養(yǎng)而言，奶酪就是濃縮的牛奶，它基本上排除了牛奶中大量水分，保留了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的精華部分，被譽(yù)為乳品中的“黃金”。

建議菜品：【吐司奶酪】

【材料】：吐司，雞蛋，小蔥，奶酪，午餐肉。

【做法】：

碗里打入兩個(gè)雞蛋，撒上切碎的小蔥，倒入放入擦過(guò)黃油的平底鍋中，把兩片吐司放進(jìn)去。

然后折邊，放入午餐肉。

再撒上干酪，折疊盛出即可，香噴噴好吃，看得見(jiàn)！

四，【芥菜】

芥菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，不但鈣含量高，而且含有豐富的維生素C，維生素A，維生素B，維生素D，開(kāi)胃又消食。

建議菜品：【 炒芥菜】

【材料】：芥菜，蒜頭，鹽，味精。

【做法】：

把芥菜清洗干凈，切成小段備用。熱鍋冷油，放入芥菜大火翻炒，再放入蒜片炒香，加鹽和味精調(diào)味即可。

五，【紫菜】

紫菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含碘量高，含鈣量也高，富含膽堿和鐵，鉀，鎂等元素，是一種不可多得的海洋食品。

建議菜品：【紫菜蛋花湯】

【材料】：紫菜，雞蛋，小蔥，鹽，豬油，味精

【做法】：

1，碗中打入兩個(gè)雞蛋，攪散備用。

2，鍋中燒水，水開(kāi)以后放入紫菜煮開(kāi)，倒入打散的雞蛋液，微微定型以后攪散，撒入蔥花，放入一勺豬油，加鹽和味精，調(diào)味即可。

六，【 黑木耳】

黑木耳有“素食之王”的美稱，不僅含鐵量高，含鈣量也高，且含有多種氨基酸，是青少年和腦力勞動(dòng)者的廉價(jià) 健康 食品。

建議菜品：【木耳黃瓜炒雞蛋】

【材料】：黑木耳，雞蛋，黃瓜，生抽，蠔油，生粉，味精

【做法】：

1，把黑木耳用溫水泡發(fā)，去除根部，下開(kāi)水鍋焯水一分鐘后撈出。

2，黃瓜洗干凈切成片備用。

3，鍋里倒油，倒入打散的雞蛋液，微微定型再翻面，翻炒成塊盛出備用。

4，取一個(gè)小碗，放入一勺生抽，一勺蠔油，一勺鹽，一勺生粉，兩勺水，攪拌均勻。

5，鍋里倒油，放入蒜泥炸香，放入黃瓜片和黑木耳快速翻炒，再倒入雞蛋合炒，再倒入小碗里調(diào)好的料汁，翻炒入味即可。

七，【海帶】

海帶營(yíng)養(yǎng)豐富，含有海帶多糖，蛋白質(zhì)含量高，且含有豐富的礦物質(zhì)，鈣含量量較高，熱量低，深受大家喜愛(ài)。

建議菜品：【涼拌海帶絲】

【材料】：海帶，蒜泥，干辣椒，生抽，麻油，白糖，醋，味精

【做法】：

1，把干海帶用水泡發(fā)，再清洗干凈，切成細(xì)絲，下開(kāi)水鍋煮一分鐘后撈出。

2，煮一個(gè)小碗，放上剁碎的蒜泥，再放入切碎的干辣椒，鍋中燒油，油熱以后澆在干辣椒和蒜泥上，激出香味。

3，在小碗里面再放上一勺生抽，兩勺醋，一勺白糖，一勺鹽，一勺味精，一勺麻油，攪拌均勻以后，倒在海帶絲上拌勻即可。

八，【黑豆】

黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，相當(dāng)于肉類的2倍，雞蛋的3倍，易于消化吸收，且含有豐富的維生素B和維生素e，微量元素鈣鐵等含量比平常的黃豆還要高。

建議菜品：【黑豆南瓜湯】

【材料】：黑豆，南瓜，冰糖

【做法】：

1，把黑豆洗干凈，提前浸泡一晚上，第2天把，把黑豆連同泡的水，一起放入砂鍋燉熟。

2，把南瓜洗干凈，去皮切成小塊，放入砂鍋中，和黑豆一起燒開(kāi)。

3，再放入冰糖，煮至融化即可。

以上就是我給大家分享的8種高鈣食材，花錢少，吸收好，春天補(bǔ)鈣正當(dāng)季，建議收藏，最后祝您生活愉快！

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