一、降血脂的食物是什么
一、 富含α-亞麻酸的食品
食用富含α-亞麻酸的食品能有效的降血脂。α-亞麻酸能有效的分解體內(nèi)多余脂肪。市面上有款卡儂亞麻速溶粉,富含25%的亞麻酸,分解脂肪,降血脂和減肥效果明顯。
二、菌類:靈芝、香菇及木耳
靈芝單用或與降血脂藥合用可降低血清膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白。還能降低全血粘度和血漿粘度,改善血液流變學(xué)障礙。靈芝的保肝作用可防止或減輕化學(xué)合成調(diào)節(jié)血脂藥引起的肝損傷。靈芝的調(diào)節(jié)血脂作用是其對心腦血管保護作用的基礎(chǔ)。
菇類主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌類食物,是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、富含天然維生素的健康食品。具有獨特的保健作用,特別是香菇,具有降膽固醇的作用,可防止脂質(zhì)在動脈壁沉積,香菇素還有降壓作用。高血壓患者可將香菇煎水代茶喝。
三、水果蔬菜
食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利于降低膽固醇。淡水溶性纖維(如全麥麩)能預(yù)防 便秘 ,但對降低膽固醇沒有助益。含水溶性纖維的食物有豆子、棗、草果、無花果、干梅子、花椰菜、燕麥麩等。干梅子內(nèi)含60%屬于可溶性的果膠、黃豆及其制品也具有同樣的功效,魔芋食品中也含有大量的水溶性纖維。
二、降血脂的中草藥是什么
澤瀉
國內(nèi)和日本對高血脂癥的臨床和實驗研究,均提出本藥有良好的降血脂作用。據(jù)上海、杭州等地治療高膽固醇血癥135 例,高甘油三酯血癥127 例,其有效率分別為88%、72%,實驗研究表明,澤瀉可明顯抑制兔主動脈粥樣硬化斑塊的形成及其血膽固醇的含量,可抑制小鼠腸對膽固醇吸收及體內(nèi)膽固醇合成,有助于膽固醇的運轉(zhuǎn)和排泄。具有干擾膽固醇的吸收、分解和排泄作用。
山楂
國外應(yīng)用山楂屬植物制成各種制劑,用于治療高脂血癥及冠心病已多年。國內(nèi)證明山楂的醇制劑、浸膏總皂甙,對實驗家兔之動脈粥樣硬化有降壓降脂作用,可減輕脂類的沉積。
靈芝
實驗研究表明靈芝有較好的降血脂作用,并能減輕實驗性家兔動脈粥樣硬化斑塊的程度及延緩其形成。國內(nèi)福建、北京、江西、南京均報導(dǎo)靈芝片劑及靈
首烏
上海、新疆等地以首烏治療高膽固醇血癥208 例,有效率為86.7%、61.8%,本品主要抑制腸道吸收膽固醇,并促進血漿中膽固醇的運輸和清除。此外,首烏還能促進纖維蛋白原的裂解,延緩動脈粥樣硬化發(fā)生。
決明子
據(jù)報道有用決明子煎劑、糖漿片劑治療高膽固醇血癥100 例,總有效率為98% ,實驗證明決明子具有抑制血膽固醇升高和動脈粥樣硬化斑塊形成的作用。其降脂作用可能與決明子所含蘆薈大黃素、大黃素等有促進腸管運動、抑制膽固醇吸收有關(guān)。
茵陳
天津等地以茵陳代茶飲或片劑治療高膽固醇血癥共104 例,發(fā)現(xiàn)本品有明顯的降低血膽固醇作用。茵陳中所含的香豆素類有降脂活性,可降低動物血清膽固醇,使主動脈硬化減輕。
三、降血脂茶有哪些
1、山楂荷葉飲
山楂30克、荷葉12克,加水500毫升,文火煎煮20分鐘,取汁飲用。
2.、枸杞菊花飲
枸杞15克、菊花10克,沸水沖泡,每日代茶飲用。
3、山楂消脂飲
鮮山楂30克、生槐花5克、嫩荷葉15克、草決明10克。將以上物品放鍋中煮,待將爛時,用大勺壓碎,再煮10分鐘,取汁當(dāng)茶飲,每日一劑,連服三個月。
4、菊花綠茶飲
杭菊花10克、綠茶3克,開水沖泡。菊花清肝明目,茶葉有增強血管彈性,減低膽固醇的功效,長期飲用,對防治高脂血癥及動脈硬化有較好的效果。
5.決明子
為豆科植物決明的成熟種子。性微寒、味甘、苦、咸,有清肝明目、祛風(fēng)止痛、潤腸通便、降低血脂功效。10克,開水沖泡,加蓋片刻代茶隨時飲用。
6.丹參
為唇形科植物丹參的干燥根及根莖。性微寒、味苦、有降低血壓、降低血脂、增加冠狀動脈血流量、改善微循環(huán)、調(diào)整心率、提高機體免疫功能。10克,開水沖泡,加蓋片刻代茶隨時飲用。
四、降血脂的湯
紫菜黃瓜湯
取紫菜適量,黃瓜100克。紫菜水發(fā)后放精鹽、醬油、生姜末、黃瓜片,燒沸,最后加入味精和香油即可食用。
山楂鯉魚湯
取約500克的鯉魚一條,山楂片25克,面粉150克,雞蛋一只。先將鯉魚洗凈切塊,加入黃酒、精鹽浸泡15分鐘。將面粉加入清水和白糖適量, 打入雞蛋攪成糊,將魚塊入糊中浸透,取出后粘上干面粉,入爆過姜片的油中炸3分鐘撈起,再將山楂加入少量水,上火煮透,加入生面粉少量,制成芡汁水,倒入 炸好的魚塊煮15分鐘,加入蔥段、味精即成。
山楂首烏湯
取山楂、何首烏各15克,白糖60克。先將山楂、何首烏洗凈、切碎,一同入鍋,加水適量,浸泡兩小時,再熬煮約一小時,去渣取湯,日服一劑,分兩次溫服。
海帶木耳肉湯
海帶、黑木耳各15克,切絲,瘦豬肉60克,切成絲或薄片,用淀粉拌好,與海帶絲、木耳絲同入鍋,煮沸,加入味精和淀粉,攪勻即成。
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