發(fā)燒選擇吃適宜的水果 發(fā)燒吃什么水果

一、發(fā)燒的概念和原因

發(fā)燒的概念

醫(yī)學(xué)術(shù)語，又稱發(fā)燒。由于致熱原的作用使體溫調(diào)定點上移而引起的調(diào)節(jié)性體溫升高(超過0.5℃)，又稱為發(fā)熱。每個人的正常體溫略有不同，而且受許多因素(時間、季節(jié)、環(huán)境、月經(jīng)等)的影響。因此判定是否發(fā)熱，最好是和自己平時同樣條件下的體溫相比較。如不知自己原來的體溫，則腋窩體溫(檢測10分鐘)超過37.2℃可定為發(fā)熱。

發(fā)熱原因

發(fā)熱是由于發(fā)熱激活物作用于機(jī)體，進(jìn)而導(dǎo)致內(nèi)生致熱原(EP)的產(chǎn)生并入腦作用于體溫調(diào)節(jié)中樞，更進(jìn)而導(dǎo)致發(fā)熱中樞介質(zhì)的釋放繼而引起調(diào)定點的改變，最終引起發(fā)熱。常見的發(fā)熱激活物有來自體外的外致熱原：細(xì)菌、病毒、真菌、螺旋體、瘧原蟲等;來自體內(nèi)的：抗原抗體復(fù)合物、類固醇等。內(nèi)生致熱原(EP)來自體內(nèi)的產(chǎn)EP細(xì)胞，其種類主要有：白細(xì)胞介素-1(IL-1)、腫瘤壞死因子(TNF)、干擾素(IFN)、白細(xì)胞介素-6(IL-6)等。EP作用于位于POAH的體溫調(diào)節(jié)中樞，致使正、負(fù)調(diào)節(jié)介質(zhì)的產(chǎn)生。后者可引起調(diào)定點的改變并最終導(dǎo)致發(fā)熱的產(chǎn)生。

發(fā)熱本身不是疾病，而是一種癥狀。其實，它是體內(nèi)抵抗感染的機(jī)制之一。發(fā)燒甚至可能有它的用途：縮短疾病時間、增強(qiáng)抗生素的效果、使感染較不具傳染性。這些能力應(yīng)可以抵消發(fā)燒時所經(jīng)歷的不舒服。

不明原因發(fā)熱(Fever of Unknown Origin，F(xiàn)UO)的病因診斷是一個世界性難題，有近10%的FUO病例始終不能明確病因。發(fā)熱本身可由多類疾病，如感染、腫瘤、自身免疫病和血液病等疾病引起，無法明確歸類。過去這類患者通常由內(nèi)科醫(yī)師診治，在大多數(shù)分科較細(xì)的醫(yī)院則主要由呼吸內(nèi)科醫(yī)師接診。目前很多醫(yī)院開設(shè)了感染科，并把FUO歸于感染科診治，這種?？苹芾硎且环N進(jìn)步，可以提高診治水平。FUO有準(zhǔn)確的定義，其包含3個要點：①發(fā)熱時間持續(xù)≥3周;②體溫多次>38.3℃;③經(jīng)≥1周完整的病史詢問、體格檢查和常規(guī)實驗室檢查后仍不能確診?？梢?，雖然FUO本身是癥狀診斷，不是疾病診斷，但診斷要求卻十分嚴(yán)格。

二、發(fā)燒吃6種水果最有效

1、西瓜

西瓜性寒味甘，具有清熱解暑、除煩止渴、利小便等功效，是夏季食用率最高的水果之一。加重時會出現(xiàn)高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥，適當(dāng)吃點西瓜正好能緩解相關(guān)癥狀，有助于的痊愈。

高燒大量出汗后，如果不吃不喝很容易導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂，最好先吃點西瓜或喝些鮮榨西瓜汁，它們可以幫助退燒、補(bǔ)充體液、消腫利水。在炎熱的夏季，小兒發(fā)熱時用西瓜皮煲粥或冬瓜薏米煲水，可解暑生津利濕。

2、梨

梨性涼，味甘，可以生津、清熱化痰。對風(fēng)熱、發(fā)熱口干、咳嗽出痰等癥狀都具有明顯的緩解作用。梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，增進(jìn)食欲，對肝臟具有保護(hù)作用。

風(fēng)熱患者，可以用生梨一個，洗凈連皮切塊，加冰糖燉水口服，會有很好的療效。梨子本身具有清熱效果，能止咳化痰，但是因為它屬于涼性水果，對于一開始就是風(fēng)寒而引起的咳嗽不具療效，甚至可能會加劇咳嗽情形;不過可以藉由燉煮梨子的方式來轉(zhuǎn)變它的性質(zhì)，讓性質(zhì)轉(zhuǎn)溫和，就能拿來當(dāng)作止咳妙方。

3、馬蹄

荸薺是寒性食物，有清熱瀉火、利尿通便、涼血解毒等功效，既可清熱生津，又可補(bǔ)充營養(yǎng)，對于發(fā)燒初期的病人特別適合。就其營養(yǎng)而言，荸薺富含碳水化合物，熱量卻不是很高，同時又含有豐富的磷及抗菌成分荸薺英，不僅對骨骼、牙齒的發(fā)育有利，還可促進(jìn)體內(nèi)糖、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝，同時又有抑制大腸桿菌等細(xì)菌的作用。

生吃雖然清脆可口，但還是洗凈煮熟食用最好，且煮過的荸薺更甜、口感更好。發(fā)熱時吃荸薺，與梨、藕、蘆根等汁液配伍效果更佳，不過它僅是食療的輔助方法，當(dāng)高熱不退或病情加重時，還應(yīng)及早就醫(yī)。

4、葡萄

發(fā)燒適宜吃葡萄，它含有充足的水分和鉀元素，能補(bǔ)充因、發(fā)燒失去的水分和鉀?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中記載，“葡萄味甘平，主筋骨濕痹，益氣，增力強(qiáng)志，令人肥健，耐饑，忍風(fēng)寒。久食，輕身不老延年?！?/p>

有一句繞口令是“吃葡萄不吐葡萄皮”，有一定的道理。因為葡萄的很多招牌營養(yǎng)素都存在于皮中，葡萄汁的功能跟吐掉的葡萄皮比起來，可謂遜之千里。所以建議大家吃葡萄的時候，盡量連皮一起吃。

5、蘋果

早在古埃及，人們就不只把蘋果當(dāng)成一種食品，更把它當(dāng)作一種藥材。加拿大人的研究表明，在試管中蘋果汁有強(qiáng)大的殺滅傳染性病毒的作用，吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃的人得的機(jī)會要低。有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。

發(fā)燒的時候可以吃蘋果的。蘋果富含維生素C，而維生素C有抗，增強(qiáng)抗病能力的作用。發(fā)燒吃什么水果？鮮蘋果汁是不錯的選擇。這是由于在蘋果汁中含有大量的維生素C，它可以補(bǔ)充體內(nèi)營養(yǎng)的需要，同時還能中和體內(nèi)的毒素。

6、獼猴桃

獼猴桃中含有豐富的維生素C，具有增強(qiáng)免疫力的效果。同時，獼猴桃中含有的多糖類物質(zhì)具有預(yù)防細(xì)菌感染的能力。而金黃色的獼猴桃比青綠色獼猴桃含有更多的維生素C與維生素E，具有緩解癥狀的效果。

多吃獼猴桃可以增加維生素C的攝入量，對抵抗有很大幫助。但脾虛便溏者、風(fēng)寒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經(jīng)、閉經(jīng)、小兒腹瀉者不宜食用。

三、寶寶發(fā)燒吃什么水果

小孩在發(fā)燒期間如果能吃一些水果，有助于退熱。小孩發(fā)燒吃什么水果好？媽媽可以給孩子吃蘋果、香蕉、荸薺、草莓、梨等水果。多喂白開水或蔬菜水果汁，有利于出汗和排尿，促進(jìn)毒素排出，才有利于疾病的恢復(fù)。需要注意的是，小孩發(fā)燒期間不要吃涼的，建議媽媽把水果溫?zé)嵋幌略俳o小孩吃哦。

蘋果：蘋果是屬于平性的水果，而平性和寒涼性質(zhì)的水果有利于退熱，又增加豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。小孩發(fā)燒吃蘋果有助于補(bǔ)充水分，起到降溫的作用。

香蕉：可以在孩子發(fā)燒時食用，能增加孩子食欲，補(bǔ)充水分。主要作用是通便。香蕉是屬于寒涼性質(zhì)的水果，而平性和寒涼性質(zhì)的水果有很好的退熱作用，發(fā)燒的小孩吃香蕉能夠補(bǔ)充身體缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。

荸薺：可明目退翳，治痔瘡，大便下血。預(yù)防流腦，高血壓，可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰。荸薺是寒性食物，既可清熱瀉火，又可補(bǔ)充營養(yǎng)，對于發(fā)燒初期的病人有非常好的退燒作用。

草莓：酸酸甜甜，十分好吃，還具有很好的降火功效。中醫(yī)認(rèn)為吃草莓可以去火、清暑、解熱、除煩。

梨：犁性涼，味甘，能生津、清熱、化痰，適宜風(fēng)熱、發(fā)熱、口干渴、咳嗽痰黃等癥狀。

孩子發(fā)燒時，胃腸道蠕動變緩，消化液分泌減少，食欲當(dāng)然不振了。家長只要合理安排孩子飲食，就可以維持正常生長需要，促進(jìn)身體恢復(fù)，并不一定在乎吃多少。

對發(fā)熱的孩子來說，首要的是水，水勝過許多好藥。發(fā)熱時身體出汗多，尿量減少，影響體內(nèi)毒素排出，勤喂水進(jìn)行補(bǔ)充很有必要。半歲以內(nèi)的嬰兒，如果原來采用母乳喂養(yǎng)，應(yīng)該繼續(xù)。母乳易于消化，能保證營養(yǎng)需求，而且其中含水量達(dá)87%，可以補(bǔ)充水分。如果是人工喂養(yǎng)的嬰兒，可喂其稀釋脫脂奶，即2份或3份奶加1份水(2：1或3：1)，攝入量可與平時相等。

發(fā)熱孩子的飲食以流食為主，如奶類、米糊、少油的葷湯等。孩子體溫下降，食欲好轉(zhuǎn)時，可改為半流質(zhì)，如蛋花粥、肉末菜粥、面條或軟飯，并配一些易消化的菜肴如清蒸魚等。飲食以清淡、易消化為原則，少量多餐。

孩子發(fā)熱伴有腹瀉、嘔吐，但癥狀較輕時，家長可以讓其少量多次服用自制口服糖鹽水。配制比例即500毫升水或米湯中加一平匙糖和半啤酒瓶蓋食鹽。1歲左右小兒，4小時內(nèi)可服500毫升。同時還可適當(dāng)進(jìn)食一些補(bǔ)充電解質(zhì)的食物，比如柑橘、香蕉等水果(含鉀、鈉較多)，奶類與豆?jié){等(含鈣豐富)，米湯或面食(含鎂較多)。癥狀較重者，應(yīng)暫時禁食，以減輕胃腸道負(fù)擔(dān)，同時應(yīng)該去醫(yī)院打“吊針”，通過靜脈輸液補(bǔ)充體內(nèi)水和電解質(zhì)。腹瀉、嘔吐緩解后，可逐漸進(jìn)流質(zhì)食物如米湯、藕粉、過濾菜汁等。

發(fā)熱伴有咳嗽、多痰的小兒，由于不會咯痰，往往咽到胃里，劇烈咳嗽還會引起胃部不適。若進(jìn)食過多，就容易出現(xiàn)嘔吐。因此，家長要特別注意，不宜讓孩子過量進(jìn)食，宜吃易消化食物，少吃海鮮和過咸或油膩的菜肴，以防引起過敏或刺激呼吸道，加重癥狀。

四、發(fā)燒不能吃什么水果

買一斤新鮮的香菇 肉質(zhì)薄薄的比較好只放水和一點點鹽，煮開后小火燉15分鐘，趁熱喝湯吃香菇

不能吃辣的，多喝水。

人在發(fā)燒時能量消耗比較大，抵抗力也較弱，更需要補(bǔ)充一些營養(yǎng)，只是盡量不要吃辛辣、油脂含量高、難消化的食物，因為這些食物會給胃腸道消化功能增加負(fù)擔(dān)，不利于患者盡快康復(fù)。對于沒有伴隨發(fā)燒的病毒性，患者應(yīng)該盡量多休息，多喝開水，保持室內(nèi)通風(fēng)，吃一些緩解癥狀的藥就可以了，在飲食方面也沒有什么特別的要求，不存在盡量多吃食物一說，保持足夠的能量即可。即便同時伴隨有發(fā)燒癥狀時，在飲食上也沒有什么特殊的要求，一般以清淡食物為主，并搭配一些新鮮水果，沒有必要在食物的量上做過多計較。但需要注意的是，發(fā)燒時應(yīng)盡量少喝濃茶，不要抽煙、喝酒。

而在中醫(yī)看來，、發(fā)燒時究竟該不該吃、吃多吃少，也無絕對的定論。北京中醫(yī)醫(yī)院副主任醫(yī)師李建認(rèn)為，后，要看個人的發(fā)病情況來決定飲食情況，但總體上主張發(fā)燒、時患者應(yīng)該少吃一些食物。因為這時病人體質(zhì)比較虛弱，脾胃都會受到損傷，食欲也會降低，進(jìn)食過多，容易引起內(nèi)熱，不利于癥狀的緩解。說到飲食的調(diào)整，李大夫還推薦大家在治療風(fēng)熱時，可以試試喝點西瓜汁，中醫(yī)學(xué)上有“一味西瓜頂一劑白虎湯”之說。西瓜不但能清熱解毒、除煩止渴，而且能利尿、助消化，對緩解癥狀有幫助。

最實用的方法就是：

1、多喝水，發(fā)燒體溫很高，喝水可以降低體溫，另外，多喝水有利于體內(nèi)排毒，有助于新陳代謝；

2、多休息，充足的睡眠可以確保你精神和體力的恢復(fù)，同時保證你免疫力的提高。

不宜吃熱性的水果。因為熱性的水果不利于病人退熱，反而有助熱的作用。常見溫?zé)嵝再|(zhì)的水果有：金橘、杏、楊梅、荔枝、桃、桂圓、石榴、榴蓮、黃果皮、梅、檳榔、沙棘果、山楂、胡桃、栗子等。

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