9款養(yǎng)肝茶喝出好肝 養(yǎng)肝護肝的方法

一、夏季養(yǎng)肝護肝的六份“護肝計劃”

夏季養(yǎng)肝計劃一、提前預防 避免肝病夏日來襲

首先，應注意休息，以免因過度勞累讓肝臟出現(xiàn)缺血、缺氧的情況，導致本已受損的肝細胞壞死。其次，肝病患者飲食宜清淡易消化，避免過食油膩使肝臟負擔加重，注意適當補充蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽和纖維素。日常飲食中還應注意清潔衛(wèi)生，以免不潔飲食中的毒素引起肝臟損害。

夏季出汗多，肝病患者應注意適量補水，以促進血液循環(huán)和肝臟代謝。但是，補水也不宜過多，否則有可能加重浮腫癥狀。冰的東西盡量少碰，如果多吃冷飲、冰西瓜，容易引發(fā)胃炎，從而引起肝病的復發(fā)。喝冰啤酒一方面容易對胃產(chǎn)生刺激，另一方面因為含有酒精，會加重肝臟的負擔。此外，肝功能異常的患者耐受能力比正常人低，應避免暴曬和長時間在高溫環(huán)境下工作，否則很容易中暑。

夏季養(yǎng)肝計劃二、減輕肝臟負擔 感冒別亂服藥

夏天，人們在空調(diào)房和室外交替活動，因忽冷忽熱而患上感冒的也很多見，有些人出現(xiàn)頭痛、喉干、流涕等感冒癥狀時，多習慣自行到藥店購買感冒藥服用。這種做法對正常人可能影響不是太大，但對于肝病患者來說可就非常不妥了。

治療感冒的解熱鎮(zhèn)痛藥所含的對乙酰氨基酚等成分，會導致肝臟損害加重甚至誘發(fā)藥物性肝衰竭或肝損害，因此肝病患者服用解熱鎮(zhèn)痛類感冒藥時，一定要事先告知醫(yī)生自己的病情，盡量選用對肝臟功能影響較小的藥物，并在醫(yī)生指導下嚴格控制用藥劑量、用藥時間，以減少藥物對肝臟的損害。

建議肝臟不好的人夏季可以適當多吃些輕暑化濕的食物，如絲瓜、冬瓜、綠豆、米仁、蓮子、葫蘆、西瓜皮等;因為夏天出汗多，而酸能生津，所以夏季調(diào)味可以稍微酸些，檸檬茶、烏梅湯、山楂、酸奶等都不錯。

夏季養(yǎng)肝計劃三、夏季濕熱 保護肝臟避免“上火”

夏季濕熱，容易上火“傷陰”，要護肝首先要“心氣”足。此外，夏天市民容易患上的感冒、腹瀉以及消化道等疾病，都可能導致肝功能的異常波動。

專家建議：夏季護肝養(yǎng)肝，應以清熱利濕、護陰為主，吃一些動物肝臟或者喝一些醋，對護肝都是有好處的。

夏季養(yǎng)肝計劃四、白天要盡量避免在陽光下暴曬

出行要戴好防曬帽、打傘和戴太陽鏡。中午要午睡半小時到一小時。晚上盡量減少夜生活，保證8小時睡眠。保持情緒的安定，不煩躁。

夏季養(yǎng)肝計劃五、注意飲食 拒絕不潔食物

首先，沒有肝病史網(wǎng)友，要做到飲食清淡，少吃熱性水果，如桂圓等。多吃涼性水果，如西瓜、蘋果、梨等這個季節(jié)的水果?，F(xiàn)在有很多反季節(jié)的蔬果，大家最好少吃。還有，要少吃動物脂肪，不要吃肥肉，多吃瘦肉，腌制過的食物也是一大禁忌。

另外，煙酒也最好不沾，尤其是白酒，要堅決杜絕。即使沒有肝病史，也要高度警惕，現(xiàn)在不少人應酬多，各種誘惑也大，肝病的傳染和發(fā)作潛在機會越來越多。特別是夏天，病菌的傳播更快，途徑也更多，大家千萬不能馬虎大意。

對于有肝病的網(wǎng)友，飲食上要更加嚴格要求自己。不要求有特別營養(yǎng)，新鮮的水果、蔬菜、魚(青占魚除外)、蛋、肉、牛奶都可以吃，但吃得要適量，不要暴食暴飲。因為有肝病，腸胃消化力減弱，一次性吃了大量營養(yǎng)物質(zhì)，不僅消化吸收不了，而且會加重肝臟的負擔，有的甚至引起脂肪肝、糖尿病、冠心病等。

夏季養(yǎng)肝計劃六：多補充水分 適當運動

肝病患者夏天不要劇烈運動，但適量的運動還是不可少的。同時，要記得多補充水分、鹽分，這樣才能及時地排除體內(nèi)的濕熱及毒素，防止肝病的復發(fā)。

二、養(yǎng)肝護肝必知肝臟最愛的七大營養(yǎng)

脂肪不是肝臟的敵人。看著身邊得脂肪肝的人越來越多，不少人都以為脂肪是肝臟的大敵。實際上，不管有沒有脂肪肝，脂肪都是肝臟必不可缺的營養(yǎng)，少了它，肝臟就沒法正常工作。專家說：“有些患者查出脂肪肝后就開始只吃蔬菜和水果，這是很大的誤區(qū)?！奔词沟昧酥靖危膊挥脧氐着c肉類告別。營養(yǎng)科專家告訴記者，要養(yǎng)肝護肝，每天吃的食物中，脂肪和蛋白質(zhì)的比例最好分別占20%，剩下的60%為碳水化合物，也就是主食等。肝臟需要脂肪，但不代表需要過多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、蝦等低脂食物是首選。

蛋白質(zhì)能修復肝臟。雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物，是肝臟的最愛。這些食物中豐富的蛋白質(zhì)就像肝臟的“維修工”，能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。專家說，正常人每天攝取的優(yōu)質(zhì)蛋白應該多于90克，對于肝功能受到損害以及減弱的人來說，適當多吃高蛋白的食物更有利于肝臟恢復健康，防止它進一步受到傷害。患有急性肝炎的人每天攝入的蛋白質(zhì)不能少于80克;患有肝硬化的病人則不能少于100克。

肝臟愛吃糖。大部分人都不知道，糖是保護肝臟的重要物質(zhì)。每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右，如果一個人長時間處于缺乏能量的狀態(tài)，就會影響肝臟功能。糖還能合成一種叫肝糖原的物質(zhì)，儲存在肝臟中，可以防止攝入體內(nèi)的毒素對肝細胞的損害。除糖尿病患者外，普通人可以按體重計算每天自己應該吃多少糖。每公斤體重攝取1克糖，60公斤重的成年人每天可攝取的糖不應超過60克。按照這樣的標準，不但不會減壽，還會對健康有益。一般來說，糖類的主要來源有米飯、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果醬約含糖15克，1罐可樂約含糖37克，3小塊巧克力約含糖9克，1只蛋卷冰激凌約含糖10克。

維生素A可抗肝癌。肝臟是人體儲存維生素的“倉庫”。當肝臟受損時，“倉庫”儲存維生素的能力也會下降。研究表明，維生素A能保護肝臟，阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生。它能使正常組織恢復功能，還能幫助化療病人降低癌癥的復發(fā)率。專家說，人體每天需要攝入的維生素A為：男性800微克，女性750微克，千萬不要超過3000微克，以免損害肝臟。每天食用一根胡蘿卜、65克雞肝、200克金槍魚罐頭或一杯牛奶就可以滿足。番茄、胡蘿卜、菠菜、動物肝臟、魚肝油及乳制品中也含有大量維生素A。

B族維生素是肝臟“加油站”。B族維生素就像體內(nèi)的“油庫”，它能加速物質(zhì)代謝，讓它們轉(zhuǎn)化成能量，不僅能給肝臟“加油”，還能修復肝功能、防止肝脂肪變性，進而起到預防脂肪肝的作用。愛喝酒的人尤其要多補充點，因為有研究表明，B族維生素能增強肝臟對酒精的耐受性，從而起到護肝作用。由于B族維生素能溶解在水里，在體內(nèi)滯留的時間只有幾個小時，因此必須每天補充。專家說，已經(jīng)患有肝病的人，每天的攝入量應該在10毫克—30毫克之間，最高不能超過30毫克。豬肉、黃豆、大米、香菇等食物中含有豐富的B族維生素，但若想全部攝取比較困難，可以適當選擇一些補充劑。

維生素E是護肝新***。西班牙索菲亞王后大學醫(yī)院的科學家不久前表示，維生素E能起到阻止肝組織老化的作用。美國國家糖尿病、消化系統(tǒng)疾病和腎病研究所高級顧問帕特麗夏·羅比克也指出：“維生素E將成為治療非酒精性脂肪肝的新***?！丙溠?、大豆、植物油、堅果類、綠葉蔬菜中，都富含維生素E。專家建議，健康人每天攝入12毫克維E即可，相當于2匙葵花油，杏仁、核桃、花生等堅果共30—50克。如果患有肝病，每天則至少需要補充100毫克，才能以滿足肝臟需要。

肝臟喜歡綠色食物。研究發(fā)現(xiàn)，綠色、白色、淺藍色有利于減輕肝病患者的心理緊張和對疾病的恐懼感。戶外綠色的樹蔭草坪、風平浪靜的湖水及幽雅的綠色環(huán)境，都能促進肝病患者康復。在辦公桌上擺放一盆綠色植物，裝修時選擇淡雅的墻面顏色，甚至多穿淡綠色的衣服，都有助于養(yǎng)肝。中醫(yī)說：“青色入肝經(jīng)”，綠色食物能有益肝氣循環(huán)、代謝，還能消除疲勞、舒緩肝郁，多吃些深色或綠色的食物能起到養(yǎng)肝護肝的作用，比如西蘭花、菠菜、青蘋果等。

三、如何能養(yǎng)肝護肝

青色食物入肝

藥物中的青蒿、青皮都是入肝經(jīng)的。食物中的青菜也大多入肝膽，如仙人掌，青檸檬，青黃瓜等，當季蔬菜中的韭菜、茼蒿、菠菜、香椿等都是餐桌上的美味春芽。麥苗色青，還是治療黃疸的良藥。在口苦口干比較明顯時，如果不是血虛所致的虛火，可食用黃瓜、綠豆等都有清肝火、解毒的效果，但虛熱以養(yǎng)陰血為主，陰血足則火自然斂降。

早睡眠以養(yǎng)肝

夜臥則血歸肝，根據(jù)中醫(yī)子午流注理論，子時(23:00~1:00)屬膽經(jīng)循行時段，丑時(1:00~3:00)屬膽經(jīng)循行時段。因此應早睡眠，特別保證這段時間的睡眠，以利于肝膽的養(yǎng)護。肝病患者特別應注意保證睡眠，以使血能歸肝，使藥物能更好的發(fā)揮治療效果。女性養(yǎng)生以養(yǎng)血為主，如果經(jīng)常熬夜常常會陰血虧虛，造成面色萎黃、失眠多夢、月經(jīng)量少等肝血虧虛的癥狀。

戒憤怒以養(yǎng)肝

肝主怒，怒能傷肝，情緒舒暢方能養(yǎng)肝?！端貑枴に臍庹{(diào)神大論》提出：“春三月，此為發(fā)陳。天地俱生，萬物以榮，夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應，養(yǎng)生之道也;逆之則傷肝，夏為實寒變，奉長者少。”

補腎方能養(yǎng)肝

肝腎同源，黑芝麻補腎，又能補肝血，就是因為水能生木，補腎方能養(yǎng)肝。這就是中醫(yī)“虛則補其母”的治療方法。

飲食清淡，少食辛辣

辛辣傷血，故肝病的人不宜吃的過辣過咸，豆制品也在慎食之列。豆本身屬腎，外形又極象腎臟，所以補腎又可補肝，但對肝腎的壓力也重，故不宜多食。

四、什么茶養(yǎng)肝護肝

菊花茶

菊花味甘苦，性微寒;有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對口干、火旺、目澀，或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風熱，頭痛病等。對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，國人自古就知道菊花有保護眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮腫之外，平常就可以泡一杯菊花茶來喝，能使眼睛疲勞的癥狀消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對恢復視力也有幫助。

枸杞茶

枸杞性味甘平，含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸、亞油酸、甜芋堿、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分;它有滋腎、潤肺、補肝、明目、治肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、目眩、目昏多淚、遺精等功效。

茉莉花茶

有清肝明目、疏肝解郁、理氣止痛、消食、護肝、祛痰治痢、通便利水、降血壓、強心、抗衰老之功效，可配伍冰糖、荷葉、香片等一起沖泡，其效果更佳。

綠茶

含有茶多酚、***、葉綠素及抗氧化物質(zhì)兒茶素，具有疏肝理氣、抗癌、抗衰老、抗菌、助消化、調(diào)血脂等功效，適宜身體較好者和肝臟疾病的患者飲用。因綠茶富含刺激性較強的茶多酚，胃寒及脾胃虛弱的患者應慎用。

烏龍茶

其不僅具有消食去膩、減肥調(diào)脂、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎等保健功能，還具有防癌癥、抗疲勞、抗衰老等功效，適宜肝臟的調(diào)理及保健。

苦丁茶

含有苦丁皂甙、氨基酸、多酚類、黃酮類、維生素C、***、蛋白質(zhì)等多種有效成分，具有清熱消暑、利尿強心、降壓減肥、保肝護肝、抑癌防癌等功效，對肝臟不好的患者來說是不錯的飲茶之選。

紅茶

紅茶中含有鈣、鋅、錳等多種微量元素和多種氨基酸，具有生津清熱、利尿、消炎殺菌、健胃消食、延緩老化、降血糖、降血壓、調(diào)血脂、抗癌等功效，所以適當飲用些紅茶對肝臟也是非常有好處的。

鐵觀音

含有多種對人體健康有益的有機成分，具有降低膽固醇、抗氧化、抵抗腫瘤的作用，對肝臟也有保護作用。

普洱茶

該茶能夠調(diào)節(jié)人體的免疫系統(tǒng)，具有防癌、抗癌、調(diào)脂、減肥、養(yǎng)胃、護胃、降壓等功效，并且其在加工過程中會成倍增加維生素C的含量，對提高人體免疫系統(tǒng)功能、養(yǎng)生健體、延年益壽等方面都是很有利的，對肝臟具有一定的調(diào)理作用。

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