怎么挑柚子新鮮

在買(mǎi)柚子的時(shí)候，一般我們都需要挑選一下，才能夠挑到好吃的柚子，那么柚子要怎么挑呢？一起來(lái)看看吧。

方法一：看形狀。

挑選柚子的時(shí)候，最好是選那種體型比較大的，因?yàn)轶w型比較大的柚子成熟得比較好，而且需要挑那種頭部比較尖，尾部比較平且寬的柚子，這樣的柚子一般皮會(huì)比較薄。

方法二：看顏色。

挑柚子的時(shí)候還需要注意一下柚子的顏色，顏色分布不均勻，一塊青一塊黃的柚子一般是沒(méi)有成熟好的柚子，就不要挑了。但是太黃的柚子也不要挑，可能是熟過(guò)頭的柚子，果肉可能會(huì)比較干，沒(méi)有水分。

方法三：用手摸。

如果柚子摸起來(lái)比較光滑，而且按下去并不軟，而是比較硬的，那就說(shuō)明這個(gè)柚子的皮薄肉多。如果是那種摸上去比較粗糙，而且按下去軟綿綿的，那就說(shuō)明這個(gè)柚子皮多肉少，而且很有可能果肉沒(méi)有成熟。

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