西紅柿炒包菜先炒哪個

包菜又名卷心菜，或者包心菜、圓白菜，不管是腌制的還是油炸的，都是一道受歡迎的菜。包菜非常受歡迎，但它也富含營養(yǎng)，能滋養(yǎng)胃和脾，對關節(jié)和骨骼非常有幫助。很多人喜歡吃西紅柿炒包菜，但是不知道在抄的時候是先抄包菜還是西紅柿，今天小編給大家分享西紅柿炒包菜的做法如下：

1.準備材料。

2.在熱鍋里刷油，加入油渣直到完全融化。(所謂的油渣是一種用豬油提煉的油炸食品油。)

3.加入蒜片和蔥，翻炒至香。

4.先加入西紅柿，翻炒至軟身。加入少量白糖和辣皮，翻炒一會兒。

5.加入生豬肉攪拌一會兒。

6.加入包菜，翻炒至軟身。

7.出鍋前將香油倒入鍋中，加入適量鹽和雞精，翻炒，關火。

8.炒包菜時，立即關火，直到它變軟，以保持包新鮮和脆。如果你喜歡辛辣的食物，你可以加入更多的辣皮。

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