板栗大家一定都有吃過吧,每次走在大街小巷中,總能聞到糖炒栗子的香氣,除了炒著吃,板栗煮著吃也是非常美味的,那么板栗煮多長時間可以熟呢?
煮熟板栗的時間和所使用到的廚具有密切關系,比如用高壓鍋煮板栗,小火煮10分鐘就可以了,煮出來的板栗口感非常軟糯,而普通鍋煮板栗的時間一般要30分鐘左后,板栗冷水下鍋厚用大火煮15分鐘,煮開后轉小火繼續(xù)煮15分鐘。
拓展
熟板栗保存方法
將熟板栗放進干凈的保鮮袋里,然后將袋口封好,然后將裝好的熟板栗放入冰箱的冷藏室保存即可。
通風處保存:在通風且陰涼的地方平鋪一張紙,然后將將熟板栗放到均勻的放到報紙上即可,這樣能保存一段時間。
食品真空包裝袋:將熟板栗放到食品真空包裝袋,將空氣排出去之后用封口機按壓一下食品真空包裝袋即可。
吃板栗很頂飽,也被稱為鐵桿莊稼。栗子是樹本堅果,但和核桃、花生這樣富含油脂的堅果不同,栗子中的淀粉含量很高,可以充饑解飽并看作雜糧的一種。
板栗雖屬堅果,但又稱堅果中的“鮮果”,因營養(yǎng)豐富,水分高,所以生命活動力強烈,保管起來有四怕:怕凍、怕熱、怕干和怕水。如保管不當極易引起失水、發(fā)芽和腐爛變質。一般在保管過程中,當麻袋內溫度超過20℃時,應立即采取倒垛、串袋通風等降溫措施。
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