怎樣才能把通常切好的菠蘿保存時(shí)間更久呢?以下是保存削好菠蘿的一些方法:
第一種最簡(jiǎn)單的方法是將菠蘿用保鮮膜包起來,盡可能多地排水,這樣它可以儲(chǔ)存1-2天,然后在食用前用鹽水浸泡。
第二種方法是把它放在一個(gè)比菠蘿大的容器里,加入水和適量的鹽,水不應(yīng)該覆蓋菠蘿。這種保存方法應(yīng)在同一天食用,保存時(shí)間不久。
第三種可以用糖腌制,用白糖煮的菠蘿將瀝干,然后用糖水在密封的容器中腌制3-4小時(shí)。
第四種,是罐頭食品,這比較麻煩。如果還有很多菠蘿,或者如果你想吃罐頭食品,你可以考慮罐頭食品。
第五種,是做菠蘿醬。通常我們可以把它蘸到吐司里酸酸甜甜的很不錯(cuò)。
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