怎樣保存大量南瓜不壞

南瓜是非常營養(yǎng)的一種瓜果類蔬菜，里面富含非常多的維生素，無論是老人還是小孩，南瓜都是非常受歡迎的一種美食。但是南瓜非常的大，一個南瓜可以吃上好幾餐，也正因為這樣，使得南瓜的保存非常的麻煩，一不小心就很容易壞掉然后不得不扔掉。

那么南瓜怎樣能儲存更久呢？其實這并不是一個很大的難題，只要找對方法就能夠輕松解決。

方法一：陰涼處儲存法

如果是還沒有切開的一整個南瓜，那么就非常容易儲存了，只要將南瓜放在陰涼通風而且干燥的地方就能夠保存很久的時間，但是值得注意的就是防蟲，如果蟲子比較多的話就可以在南瓜上邊蓋上一層薄膜紙來達到防蟲的效果。

方法二：保鮮膜儲存法

如果是已經(jīng)切開的南瓜，那么可以在南瓜的表層覆蓋一層保鮮膜，然后將裹有保鮮膜的南瓜放進冰箱的冷藏室里面進行保存，如果南瓜比較大的話， 就可以把南瓜切成幾個小塊，這樣就更加容易放進冰箱里。

方法三：冷凍儲存法

除了能夠冷藏南瓜，其實也可以將南瓜冷凍進行保存，但是冷凍的時候需要先將南瓜清洗干凈，然后切成小塊，接著將水瀝干后直接放入冰箱的冷凍室里進行儲存，冷凍的南瓜要食用時可以直接取出來解凍后進行烹飪，但是冷凍后的南瓜相對于新鮮南瓜來說，口感會差上些許。

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