釀制柚子酒的方法步驟

用柚子做成的柚子酒有很多的好處，那么怎么柚子酒？接下來(lái)就來(lái)為大家介紹一下柚子酒的制作方法，一起來(lái)看看吧。

1、用鹽搓洗柚子皮。

2、將柚子皮削下來(lái)。

3、將柚子肉掰成小塊。

4、將果肉和柚子皮放入無(wú)水無(wú)油的玻璃瓶里。

5、加入適量冰糖。

6、將50-60°的酒倒入玻璃瓶里，倒入高度白酒有殺菌的作用。

7、放在陰涼干燥處，泡2個(gè)月左右就可以喝了。

喝柚子泡酒注意事項(xiàng)

1、空腹不要和柚子泡酒：空腹喝柚子酒容易引起腸胃的不適，而且還容易充血。

2、不要多喝：過(guò)量喝柚子酒對(duì)肝、胃等部位傷害很大。

以上就是為大家介紹了柚子酒的制作方法，希望對(duì)大家有所幫助。

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