脆蝦的懶人做法 脆蝦怎么做
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-06-24 01:28:16
脆蝦的懶人做法 脆蝦怎么做
1、食材:10只大蝦,1個雞蛋,蜂蜜芥末沙拉醬、金黃面包糠、番茄沙司適量。2、大蝦買回來之后,需要先對蝦進行一下清洗,清洗完成之后,再將蝦頭去掉,還要把蝦殼也去掉,而剩下的蝦尾巴就不要去掉,要保留好。3、取下來的蝦頭,用清水對它進行清洗,并把蝦頭里面的內(nèi)臟全部去除,一定要清洗到位,就像下圖這樣,這是清洗好的樣子,然后裝起來備用。4、去掉頭和殼的蝦,用一把鋒利的小刀,從蝦的背部切開,取出后背和蝦肚的蝦腸,然后將蝦肉攤平放著。5、用刀背輕輕地在蝦肉上拍打,讓蝦肉變得更薄一點,如果口味比較重的話,可以在蝦肉上撒上一些黑胡椒粉和鹽來進行調(diào)味,不想吃這么重口味的話則不用加。
導(dǎo)讀1、食材:10只大蝦,1個雞蛋,蜂蜜芥末沙拉醬、金黃面包糠、番茄沙司適量。2、大蝦買回來之后,需要先對蝦進行一下清洗,清洗完成之后,再將蝦頭去掉,還要把蝦殼也去掉,而剩下的蝦尾巴就不要去掉,要保留好。3、取下來的蝦頭,用清水對它進行清洗,并把蝦頭里面的內(nèi)臟全部去除,一定要清洗到位,就像下圖這樣,這是清洗好的樣子,然后裝起來備用。4、去掉頭和殼的蝦,用一把鋒利的小刀,從蝦的背部切開,取出后背和蝦肚的蝦腸,然后將蝦肉攤平放著。5、用刀背輕輕地在蝦肉上拍打,讓蝦肉變得更薄一點,如果口味比較重的話,可以在蝦肉上撒上一些黑胡椒粉和鹽來進行調(diào)味,不想吃這么重口味的話則不用加。
1、食材:10只大蝦,1個雞蛋,蜂蜜芥末沙拉醬、金黃面包糠、番茄沙司適量。
2、大蝦買回來之后,需要先對蝦進行一下清洗,清洗完成之后,再將蝦頭去掉,還要把蝦殼也去掉,而剩下的蝦尾巴就不要去掉,要保留好;
3、取下來的蝦頭,用清水對它進行清洗,并把蝦頭里面的內(nèi)臟全部去除,一定要清洗到位,就像下圖這樣,這是清洗好的樣子,然后裝起來備用;
4、去掉頭和殼的蝦,用一把鋒利的小刀,從蝦的背部切開,取出后背和蝦肚的蝦腸,然后將蝦肉攤平放著;
5、用刀背輕輕地在蝦肉上拍打,讓蝦肉變得更薄一點,如果口味比較重的話,可以在蝦肉上撒上一些黑胡椒粉和鹽來進行調(diào)味,不想吃這么重口味的話則不用加;
6、這時需要把兩個小盤準(zhǔn)備好,把雞蛋放入其中一個小盤中,并把雞蛋打成雞蛋液,而另一個小盤則裝著面包糠,然后用筷子把蝦肉夾起,先粘上雞蛋液,再把面包糠裹上;
7、裹好面包糠的蝦肉直接放進空氣炸鍋的炸藍中,直接平鋪著就可以了,放多少只還得看你的炸鍋有多大來進行調(diào)整;炸鍋的溫度調(diào)到180度,烤的時間為5分鐘即可,全程無需放一滴油,直接烤熟就可以了。
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脆蝦的懶人做法 脆蝦怎么做
1、食材:10只大蝦,1個雞蛋,蜂蜜芥末沙拉醬、金黃面包糠、番茄沙司適量。2、大蝦買回來之后,需要先對蝦進行一下清洗,清洗完成之后,再將蝦頭去掉,還要把蝦殼也去掉,而剩下的蝦尾巴就不要去掉,要保留好。3、取下來的蝦頭,用清水對它進行清洗,并把蝦頭里面的內(nèi)臟全部去除,一定要清洗到位,就像下圖這樣,這是清洗好的樣子,然后裝起來備用。4、去掉頭和殼的蝦,用一把鋒利的小刀,從蝦的背部切開,取出后背和蝦肚的蝦腸,然后將蝦肉攤平放著。5、用刀背輕輕地在蝦肉上拍打,讓蝦肉變得更薄一點,如果口味比較重的話,可以在蝦肉上撒上一些黑胡椒粉和鹽來進行調(diào)味,不想吃這么重口味的話則不用加。