如何腌制蓮菜最好吃

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-06-24 01:03:53

1、蓮藕的腌制方法，將蓮藕去皮洗干凈之后切滾到塊，鍋中加入水燒開后倒入蓮藕，水開后煮一分鐘左右撈出過涼，控干水分備用。2、杭椒小米辣切絲，切蒜片，放入碗中，加入白醋少許生抽白糖鹽味精雞精攪勻，然后放入蓮藕，鍋中倒入食用油，放入花椒，麻椒干辣椒炒香后，倒在蓮藕上面，攪拌均勻后即可食用。

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導(dǎo)讀1、蓮藕的腌制方法，將蓮藕去皮洗干凈之后切滾到塊，鍋中加入水燒開后倒入蓮藕，水開后煮一分鐘左右撈出過涼，控干水分備用。2、杭椒小米辣切絲，切蒜片，放入碗中，加入白醋少許生抽白糖鹽味精雞精攪勻，然后放入蓮藕，鍋中倒入食用油，放入花椒，麻椒干辣椒炒香后，倒在蓮藕上面，攪拌均勻后即可食用。

1、蓮藕的腌制方法，將蓮藕去皮洗干凈之后切滾到塊，鍋中加入水燒開后倒入蓮藕，水開后煮一分鐘左右撈出過涼，控干水分備用。

2、杭椒小米辣切絲，切蒜片，放入碗中，加入白醋少許生抽白糖鹽味精雞精攪勻，然后放入蓮藕，鍋中倒入食用油，放入花椒，麻椒干辣椒炒香后，倒在蓮藕上面，攪拌均勻后即可食用。

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