西紅柿蛋湯需要準(zhǔn)備哪些食材
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-06-24 00:57:51
西紅柿蛋湯需要準(zhǔn)備哪些食材
1、食材:番茄(又叫西紅柿)、雞蛋、青蔥、生姜、豬油、香油、白胡椒粉、鹽1、味精少許、清水。2、將番茄洗凈后在頂部用刀切個“十”字,然后裝在一個大碗里,澆上開水燙2分鐘皮就裂開了,撕去外皮后將西紅柿切小片備用。3、將雞蛋打入碗內(nèi),加入少許鹽和味精調(diào)勻。4、將姜片和番茄倒入鍋內(nèi),并倒入清水、白胡椒粉和鹽一起,蓋上鍋蓋用大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢煮15-20分鐘,感覺讓番茄都煮到出油。5、調(diào)入少許味精,然后在保持沸騰的狀態(tài)下,倒入蛋液,用湯匙或筷子順時(shí)針攪拌一圈即可熄火,最后撒上蔥花、滴上兩滴香油就好啦。
導(dǎo)讀1、食材:番茄(又叫西紅柿)、雞蛋、青蔥、生姜、豬油、香油、白胡椒粉、鹽1、味精少許、清水。2、將番茄洗凈后在頂部用刀切個“十”字,然后裝在一個大碗里,澆上開水燙2分鐘皮就裂開了,撕去外皮后將西紅柿切小片備用。3、將雞蛋打入碗內(nèi),加入少許鹽和味精調(diào)勻。4、將姜片和番茄倒入鍋內(nèi),并倒入清水、白胡椒粉和鹽一起,蓋上鍋蓋用大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢煮15-20分鐘,感覺讓番茄都煮到出油。5、調(diào)入少許味精,然后在保持沸騰的狀態(tài)下,倒入蛋液,用湯匙或筷子順時(shí)針攪拌一圈即可熄火,最后撒上蔥花、滴上兩滴香油就好啦。
1、食材:番茄(又叫西紅柿)、雞蛋、青蔥、生姜、豬油、香油、白胡椒粉、鹽1、味精少許、清水。
2、將番茄洗凈后在頂部用刀切個“十”字,然后裝在一個大碗里,澆上開水燙2分鐘皮就裂開了,撕去外皮后將西紅柿切小片備用。
3、將雞蛋打入碗內(nèi),加入少許鹽和味精調(diào)勻。
4、將姜片和番茄倒入鍋內(nèi),并倒入清水、白胡椒粉和鹽一起,蓋上鍋蓋用大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢煮15-20分鐘,感覺讓番茄都煮到出油。
5、調(diào)入少許味精,然后在保持沸騰的狀態(tài)下,倒入蛋液,用湯匙或筷子順時(shí)針攪拌一圈即可熄火,最后撒上蔥花、滴上兩滴香油就好啦。
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西紅柿蛋湯需要準(zhǔn)備哪些食材
1、食材:番茄(又叫西紅柿)、雞蛋、青蔥、生姜、豬油、香油、白胡椒粉、鹽1、味精少許、清水。2、將番茄洗凈后在頂部用刀切個“十”字,然后裝在一個大碗里,澆上開水燙2分鐘皮就裂開了,撕去外皮后將西紅柿切小片備用。3、將雞蛋打入碗內(nèi),加入少許鹽和味精調(diào)勻。4、將姜片和番茄倒入鍋內(nèi),并倒入清水、白胡椒粉和鹽一起,蓋上鍋蓋用大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢煮15-20分鐘,感覺讓番茄都煮到出油。5、調(diào)入少許味精,然后在保持沸騰的狀態(tài)下,倒入蛋液,用湯匙或筷子順時(shí)針攪拌一圈即可熄火,最后撒上蔥花、滴上兩滴香油就好啦。