芹菜炒肉絲的做法 芹菜炒肉絲都需要哪些食材
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-06-24 00:57:54
芹菜炒肉絲的做法 芹菜炒肉絲都需要哪些食材
1、主料:豬肉(瘦) 150克,芹菜250克。調(diào)料:植物油50克,甜面醬20克,醬油30克。2、將豬肥瘦肉批切成薄片,再將肉片切成絲狀;芹菜摘去葉,削去根,洗凈后切成段。3、將芹菜段放入沸水中氽一下,隨即取出浸放在流動的冷水中過涼,撈起瀝水,待用。4、將炒鍋置于中火加熱,放入食油燒至六成熱時,推入肉絲煸炒至泛白,撥放鍋邊,放入甜面醬燒熟,再與肉絲混炒,加入醬油翻炒,倒入芹菜,顛翻炒鍋即可起鍋裝盤上餐桌。
導讀1、主料:豬肉(瘦) 150克,芹菜250克。調(diào)料:植物油50克,甜面醬20克,醬油30克。2、將豬肥瘦肉批切成薄片,再將肉片切成絲狀;芹菜摘去葉,削去根,洗凈后切成段。3、將芹菜段放入沸水中氽一下,隨即取出浸放在流動的冷水中過涼,撈起瀝水,待用。4、將炒鍋置于中火加熱,放入食油燒至六成熱時,推入肉絲煸炒至泛白,撥放鍋邊,放入甜面醬燒熟,再與肉絲混炒,加入醬油翻炒,倒入芹菜,顛翻炒鍋即可起鍋裝盤上餐桌。
1、主料:豬肉(瘦) 150克,芹菜250克。調(diào)料:植物油50克,甜面醬20克,醬油30克 。
2、將豬肥瘦肉批切成薄片,再將肉片切成絲狀;芹菜摘去葉,削去根,洗凈后切成段。
3、將芹菜段放入沸水中氽一下,隨即取出浸放在流動的冷水中過涼,撈起瀝水,待用。
4、將炒鍋置于中火加熱,放入食油燒至六成熱時,推入肉絲煸炒至泛白,撥放鍋邊,放入甜面醬燒熟,再與肉絲混炒,加入醬油翻炒,倒入芹菜,顛翻炒鍋即可起鍋裝盤上餐桌。
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識,若有侵權等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
芹菜炒肉絲的做法 芹菜炒肉絲都需要哪些食材
1、主料:豬肉(瘦) 150克,芹菜250克。調(diào)料:植物油50克,甜面醬20克,醬油30克。2、將豬肥瘦肉批切成薄片,再將肉片切成絲狀;芹菜摘去葉,削去根,洗凈后切成段。3、將芹菜段放入沸水中氽一下,隨即取出浸放在流動的冷水中過涼,撈起瀝水,待用。4、將炒鍋置于中火加熱,放入食油燒至六成熱時,推入肉絲煸炒至泛白,撥放鍋邊,放入甜面醬燒熟,再與肉絲混炒,加入醬油翻炒,倒入芹菜,顛翻炒鍋即可起鍋裝盤上餐桌。