柚子皮糖的經(jīng)典做法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時(shí)間：2021-02-09 01:59:07

柚子皮糖的經(jīng)典做法

首先將柚子皮徹底清洗干凈，切成塊狀后用清水浸泡一會(huì)，再瀝水撈出，然后往不粘鍋里倒入清水燒開(kāi)，再放入柚子皮繼續(xù)煮一下，接著將柚子皮撈出，倒入冷水盆里冷卻后將柚子皮擠干水分備用，然后往不粘鍋里放入細(xì)砂糖和清水，再放入柚子皮翻拌均勻，等糖汁變粘稠后關(guān)火，最后將裹好糖漿的柚子皮盛出撒上白糖，晾干即可食用。

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導(dǎo)讀首先將柚子皮徹底清洗干凈，切成塊狀后用清水浸泡一會(huì)，再瀝水撈出，然后往不粘鍋里倒入清水燒開(kāi)，再放入柚子皮繼續(xù)煮一下，接著將柚子皮撈出，倒入冷水盆里冷卻后將柚子皮擠干水分備用，然后往不粘鍋里放入細(xì)砂糖和清水，再放入柚子皮翻拌均勻，等糖汁變粘稠后關(guān)火，最后將裹好糖漿的柚子皮盛出撒上白糖，晾干即可食用。

柚子皮剝下來(lái)后大家是不是都扔了？其實(shí)柚子皮還有很大的用處，比如說(shuō)做柚子糖吃，現(xiàn)在就一起來(lái)看看吧。

第一步：首先將柚子皮徹底清洗干凈，切成塊狀后用清水浸泡一會(huì)，能夠有效去除柚子的苦味。