榴蓮怎么樣挑選

榴蓮是一種出產(chǎn)于熱帶地區(qū)的特色水果，有特殊的味道存在，有些人不喜歡它的味道，其實(shí)榴蓮是一種營養(yǎng)價值特別高的水果，人們食用它有多種好處。另外感覺榴蓮氣味難聞，也可能是挑選的榴蓮質(zhì)量不好，那么怎么才能挑選到好吃的榴蓮呢？小編整理了一些挑選榴蓮的實(shí)用方法和小技藝，現(xiàn)在寫出來，教大家榴蓮怎么挑選。

榴蓮怎么挑選

1、看榴蓮尖刺去挑選

榴蓮的外表上都有大量的尖刺存在，大家可以捏動其中的一個尖刺，如果感覺較硬，說明這種榴蓮還不熟，不宜購買，要是同時捏兩個硬刺，很輕松就能讓它們靠在一起，則說明這種榴蓮是成熟的。

2、挑選榴蓮大小也很重要

大家挑選榴蓮時大小也很重要，相對來說個頭大的成熟度就好一些，另外成熟的榴蓮是一種誘人的黃色， 如果榴蓮的外表有大面積綠色存在，就不建議大家購買，應(yīng)該是沒有成熟的榴蓮。

3、挑選榴蓮可看它的開裂度

許多人要購買榴蓮時認(rèn)為開口的榴蓮就是好榴蓮，這種想法也是不正確的，應(yīng)該選擇開口不宜過大，而且經(jīng)過上面兩種方式鑒別的榴蓮，如果開口過大，露出來的果肉容易變質(zhì)，也不利于人們購買回來以后的存放。

4、挑選榴蓮療氣味也很重要

大家購買榴蓮時如果能聞到青草或者酒精的氣味就都不要購買，出現(xiàn)青草的氣味說明榴蓮并不成熟，而且出酒精的味道則說明榴蓮已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì)，質(zhì)量好的榴蓮有種誘人的香氣，吃過榴蓮的人一聞就能分得清。

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