孕婦食譜四個(gè)月推薦

一、孕婦四個(gè)月吃什么好

懷孕四個(gè)月吃什么好呢？面對(duì)這一問(wèn)題，我們首先要想到，它為什么要格外強(qiáng)調(diào)懷孕四個(gè)月呢？這是因?yàn)閼言兴膫€(gè)月時(shí)，孕婦已經(jīng)進(jìn)入了孕中期的階段，這一時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)、飲食與懷孕早期的需求有所不同，所以孕婦的飲食食譜也應(yīng)該有所調(diào)整。

當(dāng)孕婦懷孕四個(gè)月時(shí)究竟吃什么好呢？這一時(shí)期，孕婦的主要膳食結(jié)構(gòu)和進(jìn)食量：谷類(lèi)主350-500克，如米、面、玉米、小米等;動(dòng)物性食物100-150克，如牛、羊、豬、雞、魚(yú)肉、蛋等;動(dòng)物內(nèi)臟50克，每周至少1-2次;水果100-200克;蔬菜500-750克;奶及其制品250-500克;豆及其制品50克，如豆腐、豆?jié){、豆制品、紅小豆、綠豆、黃豆等;油脂類(lèi)25克，如烹調(diào)油等。同時(shí)要注意粗細(xì)搭配和葷素搭配：精米精面中缺乏B族維生素，這些粗糧可以彌補(bǔ)，葷菜中有提供胎寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需的蛋白質(zhì)、脂肪等，但缺乏素菜中的維生素和膳食纖維，所以吃飯要講究搭配。同時(shí)，懷孕中期，胎兒生長(zhǎng)比較快，飲食應(yīng)富有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，特別是蛋白質(zhì)要儲(chǔ)存一部分，以供日后哺乳所需，蔬菜中的油菜、白菜、胡蘿卜、西紅柿、南瓜、土豆、大蔥等含有鐵、鈣和各種維生素，對(duì)母體的健康和胎兒的正常發(fā)育相當(dāng)重要。

二、孕婦四個(gè)月?tīng)I(yíng)養(yǎng)需求

4個(gè)月是孕中期，由于孕吐及壓迫感等不適癥狀消失，身心安定，因而是食欲突然旺盛的時(shí)期，胎兒也進(jìn)入了急速生長(zhǎng)時(shí)期，準(zhǔn)媽媽從此時(shí)需要充足的營(yíng)養(yǎng)，如蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、礦物質(zhì)等。懷孕四個(gè)月時(shí)主要要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)：

1、維生素：為了幫助身體對(duì)鐵、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)素的吸收，這個(gè)月也要相應(yīng)增加維生素A、維生素D、維生素E、維生素B和維生素C的供給。由于維生素D有促進(jìn)鈣吸收的作用，估每日的維生素D需要量為10毫克。部分準(zhǔn)媽媽缺乏維生素D，應(yīng)注意多吃海水魚(yú)、動(dòng)物肝臟及蛋黃等富含維生素D的食物。

2、熱能：每天主食攝入量應(yīng)達(dá)到或高于8兩，并且精細(xì)糧與粗雜糧搭配食用，熱能增加的量可視準(zhǔn)媽媽體重的增長(zhǎng)情況、勞動(dòng)強(qiáng)度進(jìn)行調(diào)整。

3、蛋白質(zhì)：每天的供給量以75～95克左右為宜。這幾乎是一個(gè)女性成年后對(duì)蛋白質(zhì)需求量最大的時(shí)期。

4、碳水化合物和脂肪：自本月開(kāi)始孕婦必須增加能量和各種營(yíng)養(yǎng)素，以滿(mǎn)足胎寶寶各個(gè)系統(tǒng)發(fā)育中驚醒的大量復(fù)雜的合成代謝的需要。

5、無(wú)機(jī)鹽和微量元素：孕中期準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)多吃含鈣豐富的食物，比如奶類(lèi)及奶制品、豆制品、魚(yú)、蝦等食物。每日應(yīng)攝入鈣不少于1000毫克;攝入足量的鋅和鐵也是同樣重要的，建議準(zhǔn)媽媽每日鋅攝入量為20毫克、鐵攝入量為25毫克。

三、孕婦四個(gè)月飲食指南

懷孕四個(gè)月時(shí)，早孕反應(yīng)已消失，孕婦心緒轉(zhuǎn)好，這段時(shí)期，是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育較快的階段，需要較多的營(yíng)養(yǎng)，因此孕婦要多攝取蛋白質(zhì)、植物性脂肪、鈣、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?，F(xiàn)在，我們就來(lái)具體說(shuō)一說(shuō)懷孕中期時(shí)孕婦的飲食指南。

首先，主食應(yīng)多樣化，以谷麥類(lèi)為主，每日需要量在400至450克之間，粗細(xì)糧、米、面、豆適當(dāng)搭配，有利于補(bǔ)充身體缺乏的多種必須氨基酸，而現(xiàn)代化的去殼精制加工則造成大量營(yíng)養(yǎng)丟失，故孕婦應(yīng)注意多吃些粗加工的食物。其次，蛋白質(zhì)主要來(lái)源于動(dòng)物蛋白和植物蛋白兩種，孕婦營(yíng)養(yǎng)每日需要量75—108克，動(dòng)物蛋白以魚(yú)、瘦肉、家禽和蛋奶類(lèi)為主，這些食物除含有蛋白質(zhì)外，還含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、飽和脂肪，植物蛋白有豆類(lèi)、米、麥與堅(jiān)果和種子等，這些食物是孕婦的理想食物，但應(yīng)注意搭配合理。最后，孕婦對(duì)維生素與礦物質(zhì)的需求也較大，一般大量存在于新鮮蔬菜、水果、動(dòng)物蛋白、魚(yú)肝油、海藻類(lèi)及海產(chǎn)品等食物中，如果孕婦不偏食，一般不會(huì)缺乏維生素和礦物質(zhì)，但應(yīng)注意制作方法。如水果不去皮，蔬菜先洗后切，并注意烹調(diào)時(shí)盡量不用煮或炸的方法，少許油翻炒后略加蓋微燒后食用，可以減少營(yíng)養(yǎng)丟失。特別要提醒的是飲水要足量。

四、孕婦四個(gè)月禁吃食物

懷孕是女性朋友人生中的一件大事，而懷孕四個(gè)月是懷孕這個(gè)過(guò)程中至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，它關(guān)系著胎兒的成長(zhǎng)發(fā)育。因此，這一時(shí)期對(duì)孕婦朋友的飲食要求就比較高。在上一章節(jié)中，我們說(shuō)了具體的飲食指南，現(xiàn)在我們來(lái)說(shuō)一說(shuō)懷孕四個(gè)月禁吃的食物，以及為什么要禁吃這些食物。懷孕四個(gè)月主要的禁吃食物有：

1、酸菜。酸白菜，酸蘿卜以其特殊的風(fēng)味成為很多女性鐘情的“食友”，特別是對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，對(duì)它的喜愛(ài)之情不言而喻。因?yàn)樗岵祟?lèi)食物總算能夠幫她提起倒掉的胃口，但是酸菜類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)在腌制過(guò)程中幾乎完全被破壞掉，已經(jīng)失去了蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。更為嚴(yán)重的是其中所含的致癌物質(zhì)亞硝酸鹽不只是使身體患上癌癥，同時(shí)還會(huì)影響胎兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育。

2、冷食。孕期很多孕婦血熱氣盛，總覺(jué)得身上很熱很燥，于是她們隨意吃冷食、喝冷飲，殊不知這樣對(duì)自身健康和胎寶貝發(fā)育都有害處。醫(yī)學(xué)專(zhuān)家指出，過(guò)多攝取冷食會(huì)傷及脾胃，使?fàn)I養(yǎng)吸收受到影響，不能保證自身和胎兒的營(yíng)養(yǎng)需求。而且，太多的冷刺激還會(huì)使口腔、咽喉、氣管等部位的抵抗力下降，誘發(fā)上呼吸道感染。另外，冷食刺激還會(huì)引起胎兒躁動(dòng)不安。

3、方便食品。孕婦不宜多吃方便食品，這類(lèi)食品的脂肪含量很少。經(jīng)常以這些食品為主食，會(huì)使孕婦的體內(nèi)缺乏必需脂肪酸，而必需脂肪酸是胎兒大腦發(fā)育需要的重要營(yíng)養(yǎng)成分。而且，孕期要形成良好的胎盤(pán)及豐富的血管也特別需要脂肪酸，這樣才能保證胎兒的營(yíng)養(yǎng)需求。

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