剝開(kāi)吃不完的柚子應(yīng)該怎么保存呢?現(xiàn)在一起來(lái)看看吧。
方法一:保鮮膜保存法
已經(jīng)剝了皮的柚子,那么可以用保鮮膜包裹保存,這樣就能夠防止細(xì)菌等微生物的入侵,來(lái)延長(zhǎng)其保質(zhì)期,通??杀4?—3天左右。
方法二:冰箱冷藏法
剝好的柚子還可以放入冰箱冷藏,不過(guò)也需要用保鮮膜或柚子外皮包裹著,這樣能避免水分流失,減少細(xì)菌滋生,不過(guò)也不能放太久,一般3天以內(nèi)盡快吃掉。
方法三:加工成柚子醬
或者直接將柚子做成柚子醬進(jìn)行保存,首先把柚子、水、糖及酸度調(diào)節(jié)劑混合后,用超過(guò)100℃溫度熬制而成的凝膠物質(zhì),接著再放入了糖和蜂蜜,可以提高滲透壓,降低水分活度,這樣就能夠起到防腐的作用,能夠保存很久。
以上就是柚子的保存方法,大家趕緊去試試吧。
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