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柚子的皮可以吃嗎

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時間:2021-01-22 20:43:00
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柚子的皮可以吃嗎

柚子皮可以吃,但需要處理后再吃,比如說做成柚子糖:首先將柚子皮清洗干凈,切成塊狀后用清水浸泡一會瀝水撈出,再往鍋里倒清水燒開,放柚子皮煮一下,接著將柚子皮撈出,放冷水盆冷卻后擠干水分,再往鍋里放入細(xì)砂糖和清水,放入柚子皮翻拌,等糖汁變粘稠后關(guān)火,最后將裹好糖漿的柚子皮盛出撒上白糖,晾干即可食用。
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很多朋友在吃柚子的時候吃完柚子肉會剩下柚子皮,那么柚子皮能吃嗎?

柚子皮可以吃,但是不能直接吃,需要處理后再吃,比如說做成柚子糖:

第一步:首先將柚子皮徹底清洗干凈,切成塊狀后用清水浸泡一會,能夠有效去除柚子的苦味。

第二步:浸泡好后將柚子皮瀝水撈出備用。

第三步:然后往不粘鍋里倒入清水燒開,再放入柚子皮繼續(xù)煮一下。

第四步:2分鐘后,將柚子皮撈出,倒入冷水盆里,然后將柚子皮擠干水分備用。

第五步:不粘鍋里放入600g細(xì)砂糖,500g清水。

第六步:接著放入柚子皮,翻拌均勻。

第七步:中小火煮1個小時,等到糖汁收干變得粘稠之后將火關(guān)掉。

第八步:最后將裹好糖漿的柚子皮盛出,撒上白糖,放在陰涼處晾干即可食用。

以上就是柚子皮的吃法,趕緊去試試吧。

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柚子的皮可以吃嗎

柚子皮可以吃,但需要處理后再吃,比如說做成柚子糖:首先將柚子皮清洗干凈,切成塊狀后用清水浸泡一會瀝水撈出,再往鍋里倒清水燒開,放柚子皮煮一下,接著將柚子皮撈出,放冷水盆冷卻后擠干水分,再往鍋里放入細(xì)砂糖和清水,放入柚子皮翻拌,等糖汁變粘稠后關(guān)火,最后將裹好糖漿的柚子皮盛出撒上白糖,晾干即可食用。
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