燉獼猴桃上火還是下火

獼猴桃是很多人都非常喜歡吃的一種水果，水果有涼性熱性之分，也有下火和上火功效之分，那么獼猴桃是上火還是小火的呢？

獼猴桃上火還是下火？

獼猴桃是寒性水果，可以下火，當(dāng)身體上火的時(shí)候食用獼猴桃，獼猴桃里面的膳食纖維就會(huì)起作用，膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，促進(jìn)人體消化功能，同時(shí)也就能排除人體的毒素，清出到體內(nèi)的代謝廢物，起到下火的作用。

拓展

獼猴桃怎么挑？

1、按一按。用拇指和食指按壓獼猴桃的兩端，如果兩端堅(jiān)硬，表示獼猴桃較生，而變的特變軟則已經(jīng)不適合食用。

2、挑選獼猴桃時(shí)要選擇表皮沒有損傷的，用手指按壓周遭，沒有明顯的軟硬不均的狀態(tài)。這種可以剔除掉易變質(zhì)的和有暗傷的獼猴桃。

3、通過觀察獼猴桃果皮的顏色也可以判斷優(yōu)劣。顏色鮮亮呈現(xiàn)黃褐色，且表皮的絨毛不宜脫落代表獼猴桃的新鮮度較高。

4、在獼猴桃大小的選擇上，盡可能不要挑選小的。因?yàn)槌墒於炔缓谩６蟮目谖稌?huì)相對(duì)較淡。中等偏上為宜。

上面就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。

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