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怎樣炸紅薯粉丸子不會(huì)硬

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時(shí)間:2021-01-22 21:25:32
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怎樣炸紅薯粉丸子不會(huì)硬

1、紅薯去皮上鍋蒸熟,蒸熟后將紅薯用勺子壓成紅薯泥;2、在紅薯泥中加入糯米粉和白糖,用筷子攪拌成絮狀,一定要加糯米粉,不能用面粉;3、用手將紅薯糯米粉揉成大小均勻的小圓團(tuán);4、鍋中熱油,六成熱的時(shí)候就可以下入丸子炸了;5、在炸的時(shí)候要不停的用筷子翻動(dòng)丸子,炸制金黃色就可以了。
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導(dǎo)讀1、紅薯去皮上鍋蒸熟,蒸熟后將紅薯用勺子壓成紅薯泥;2、在紅薯泥中加入糯米粉和白糖,用筷子攪拌成絮狀,一定要加糯米粉,不能用面粉;3、用手將紅薯糯米粉揉成大小均勻的小圓團(tuán);4、鍋中熱油,六成熱的時(shí)候就可以下入丸子炸了;5、在炸的時(shí)候要不停的用筷子翻動(dòng)丸子,炸制金黃色就可以了。

紅薯很多人都非常喜歡吃,紅薯粥、烤紅薯都非常美味,而且紅薯還可以做成炸紅薯丸子,那么怎么做出好吃又不硬的紅薯丸子呢?一起來(lái)看看小編今天的分享吧。

1、準(zhǔn)備好食材:紅薯、糯米粉、白糖、食用油;

2、紅薯去皮上鍋蒸熟,蒸熟后將紅薯用勺子壓成紅薯泥;

3、在紅薯泥中加入糯米粉和白糖,用筷子攪拌成絮狀;

4、用手將紅薯糯米粉揉成大小均勻的小圓團(tuán);

5、鍋中熱油,六成熱的時(shí)候就可以下入丸子炸了;

6、在炸的時(shí)候要不停的用筷子翻動(dòng)丸子,炸制金黃色就可以了。

以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家,想要炸不硬的丸子,一定不能用面粉,要用糯米粉。

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怎樣炸紅薯粉丸子不會(huì)硬

1、紅薯去皮上鍋蒸熟,蒸熟后將紅薯用勺子壓成紅薯泥;2、在紅薯泥中加入糯米粉和白糖,用筷子攪拌成絮狀,一定要加糯米粉,不能用面粉;3、用手將紅薯糯米粉揉成大小均勻的小圓團(tuán);4、鍋中熱油,六成熱的時(shí)候就可以下入丸子炸了;5、在炸的時(shí)候要不停的用筷子翻動(dòng)丸子,炸制金黃色就可以了。
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標(biāo)簽: 如何 丸子 炸丸子
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