一個(gè)東西好不好吃是次要的,重要的是它的營養(yǎng)價(jià)值,要是不好吃,但是營養(yǎng)價(jià)值高的話,當(dāng)然還是值得吃的,柚子是我們生活中非常常見的一種水果,那么柚子有什么營養(yǎng)價(jià)值呢?一起來了解一下吧。
1、柚子果肉中含有豐富的維C、維E、維P、葉酸以及類胰島素等成份,對(duì)皮膚有很好的控油以及清爽效果,還能夠起到降血糖、降血脂的功效。
2、柚子中還含有豐富的果膠,可以降低低密度脂白水平,減少血管動(dòng)脈壁的損壞。
3、此外,柚子還含有豐富的氨基酸,可抑制糖分在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪,并且柚子所含熱量極低,多吃也不會(huì)|起肥胖。
4、柚子皮的主要成分是柚皮甙(音:代)、新橙皮甙,對(duì)美容養(yǎng)顏有非常好的作用。
5、不僅如此,柚核中含有脂肪油、黃柏內(nèi)酯等物質(zhì),不僅能夠榨油供生活用,還能夠作藥物食用。
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