餃子這種食品越來越多的人喜歡在家自己做,不僅僅是因為衛(wèi)生,其實更多的是滿足,看見自己的家人吃自己親手做的東西真的是非常幸福。但是有時候也會出現(xiàn)餃子包多了吃不完的情況,這些餃子浪費可惜,吃的話又吃不下,所以需要把他們保存起來,但是很多人不知道怎么保存,那么包好的餃子怎么保存?
第一步:鋪面粉
當(dāng)包好的餃子比較多時,可以在案板上鋪一層面粉,把餃子并排擺放,餃子放在面粉上就不容易粘住,等餃子干一點就好裝干凈的袋子里了。
第二步:擺放的距離要隔開些
把后面一批包好的餃子與前面的餃子分開擺放,餃子擺放的距離要隔開些。
第三步:大筐擺放,通風(fēng)放置
可以把餃子用大的竹篾框來擺放,放在通風(fēng)的位置上。有時候氣溫高了,可以把餃子用大的竹篾框來擺放,并把餃子由里到外的擺放好,放在通風(fēng)的位置上,等餃子風(fēng)干一點,裝袋時餃子與餃子皮就不會粘在一起。
第四步:放在塑料袋保存
準備好干凈的食品塑料袋,用水清洗干凈后風(fēng)干。準備好干凈的食品塑料袋,用水清洗干凈后風(fēng)干。等餃子干些后,好放在食品塑料袋里保存。用干凈的筷子夾住餃子,一個一個放在食品塑料袋里裝好。注意不要用手捏餃子裝袋,這樣餃子不干凈,存放時間會受影響。每一袋餃子不要裝的太滿了,可分多袋來裝,并擺放在冰箱的冷凍盒子里。
根據(jù)塑料袋的大小,把餃子放進袋子里,并把塑料袋的系好,不要留多余的空氣,每一袋餃子不要裝的太滿了,可分多袋來裝,并擺放在冰箱的冷凍盒子里。在想吃餃子的時候,可以取一袋來吃,不影響其它袋子的餃子,這樣餃子就保存的時間長些了。
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