柚子剝開(kāi)了可以保鮮多久

柚子買多了的時(shí)候很多朋友不知道應(yīng)該如何保存？現(xiàn)在來(lái)說(shuō)說(shuō)柚子的保存方法：

剝開(kāi)的柚子如果能夠好好存放，一般可以保存三天左右甚至更久。

方法一：冰箱冷藏法

剝好的柚子可以放入冰箱冷藏，不過(guò)需要用保鮮膜或柚子外皮包裹著，這樣能避免水分流失，減少細(xì)菌滋生，不過(guò)也不能放太久，一般3天以內(nèi)盡快吃掉。 

方法二：加工成柚子醬 

或者直接將柚子做成柚子醬進(jìn)行保存，首先把柚子、水、糖及酸度調(diào)節(jié)劑混合后，用超過(guò)100℃溫度熬制而成的凝膠物質(zhì)，接著再放入了糖和蜂蜜，可以提高滲透壓，降低水分活度，這樣就能夠起到防腐的作用，能夠保存很久。

以上就是柚子的保存方法，大家趕緊去試試吧。

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