柚子吃起來是苦的是什么原因

有的朋友在吃柚子的時候會發(fā)現(xiàn)柚子發(fā)苦，這是怎么回事呢？一起來看看吧。

原因一：柚子發(fā)苦可能是由于柚子所產(chǎn)生的生物苷，導(dǎo)致柚子有苦味，所以柚子帶有些許苦味一般是正常現(xiàn)象。

原因二：也可能是柚子在開花授粉的時候，接觸到一些味道比較苦的植物的花粉，比如說苦瓜這類的花粉，授粉結(jié)了果之后自然而然就會帶有苦味了。

原因三：還可能是因為柚子在生長過程中缺乏營養(yǎng)，導(dǎo)致柚子生長不好，就會帶有苦味，所以柚子在種植的時候，一定要保證營養(yǎng)的補充，否則柚子發(fā)苦就不好吃了。

以上就是柚子發(fā)苦的原因了。

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