豆腐干機(jī)的特點(diǎn)是什么,一起來(lái)看看小編今天的分享吧。
1、一機(jī)多用:它可同時(shí)生產(chǎn)各種豆制品,如彩色果蔬豆腐、果蔬豆?jié){、營(yíng)養(yǎng)豆腐、美味豆?jié){等。還可以用其他設(shè)備和工藝生產(chǎn)更多的豆制品。
2、自動(dòng)操作:采用全自動(dòng)控制系統(tǒng),使加工過(guò)程自動(dòng)化。
3、自動(dòng)控溫:增加數(shù)字溫度控制器,隨時(shí)監(jiān)控制漿過(guò)程。同時(shí),自動(dòng)設(shè)置不同產(chǎn)品所需的溫度。制漿達(dá)到設(shè)定溫度時(shí),具有自動(dòng)提示和報(bào)警功能。
4、方便快捷:采用自動(dòng)排漿,無(wú)高位自流或泵吸,節(jié)省占地面積,減少故障點(diǎn)。
5、潔凈衛(wèi)生:符合國(guó)家食品機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備清潔、光滑、易于清潔。在整個(gè)加工過(guò)程中,地面無(wú)水,環(huán)境清潔衛(wèi)生。
6、保持營(yíng)養(yǎng):采用封閉式電子超高溫蒸汽加熱制漿工藝。豆奶的實(shí)際溫度可以達(dá)到100℃以上,可以徹底消除大豆對(duì)人體的有害物質(zhì),去除腥味和異味,保持大豆的原有色澤,有效防止蛋白質(zhì)的破壞,避免豆奶的焦味,保持豆奶原有的營(yíng)養(yǎng)成分和味道,讓它嘗起來(lái)更美味,保質(zhì)期更長(zhǎng)。
7、出品率高:采用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的研磨分離器和煮沸機(jī),產(chǎn)量比市場(chǎng)上其他設(shè)備高20%以上。
8、現(xiàn)做現(xiàn)賣:可現(xiàn)場(chǎng)制做,現(xiàn)場(chǎng)銷售,無(wú)積壓,無(wú)庫(kù)存,消費(fèi)者可親眼目睹從大豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過(guò)程,真正喝上放心豆?jié){,吃上放心的果蔬彩色豆腐和美味的營(yíng)養(yǎng)豆花。
9、節(jié)能減耗:彩色豆腐機(jī)與市場(chǎng)上其它設(shè)備開(kāi)放式煮漿鍋相比節(jié)能達(dá)20%以上,并具有自動(dòng)和手動(dòng)補(bǔ)水功能。
10、成本低廉:設(shè)備采用符合世界衛(wèi)生要求的優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,質(zhì)量?jī)?yōu)良,占地面積小,安裝簡(jiǎn)單,技術(shù)先進(jìn)。
拓展:
豆腐干有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、豆腐干中含有豐富蛋白質(zhì),而且豆腐蛋白屬完全蛋白,它不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例接近人體需要,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高;
2、豆腐干中所含的卵磷脂可以去除附著在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟;
3、含有多種礦物質(zhì),補(bǔ)充鈣,防止缺鈣引起的骨質(zhì)疏松,促進(jìn)骨骼發(fā)育,對(duì)兒童和老年人的骨骼生長(zhǎng)極為有益。
豆腐干食療作用
1、適宜身體虛弱,營(yíng)養(yǎng)不良,氣血雙虧,年老贏瘦之人食用;適宜高脂血癥,高膽固醇,肥胖者及血管硬化者食用;
2、 平素脾胃虛寒,經(jīng)常腹瀉便溏之人忌食。
3、防止血管硬化,預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟;補(bǔ)充鈣質(zhì),防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松,促進(jìn)骨骼發(fā)育,對(duì)小兒、老人的骨骼生長(zhǎng)極為有利。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
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