彩色豆腐機(jī)的優(yōu)點(diǎn)有哪些,一起來(lái)看看小編今天的分享吧。
1、清潔衛(wèi)生,營(yíng)養(yǎng)健康。
2、工作效率高一小時(shí)可以產(chǎn)80-120豆腐。
3、彩色豆腐機(jī)可以現(xiàn)做現(xiàn)賣給顧客更好的視覺(jué)享受。
4、操作簡(jiǎn)單無(wú)需經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)業(yè)門檻低適合各種人群。
5、適用范圍:各個(gè)加盟店,超市,商場(chǎng),菜場(chǎng),食堂,個(gè)人創(chuàng)業(yè)店鋪等。
彩色豆腐機(jī)結(jié)構(gòu)及工作原理
彩色豆腐機(jī)由單獨(dú)的制漿機(jī)、夾漿桶、夾渣桶、蒸汽包等組成,采用高靈敏度IC離子火焰?zhèn)鞲醒b置進(jìn)行保護(hù)。在意外熄火的情況下,自動(dòng)切斷氣源。沸桶的溫度由溫度控制器控制,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)點(diǎn)火加熱。汽包液位由液位控制器和電磁閥控制,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)注水。首先,浸泡的大豆通過(guò)高速分離和電碾磨進(jìn)行加工,并排出豆渣。生產(chǎn)的豆?jié){經(jīng)蒸汽加熱去除腥味,煮沸均勻,通過(guò)添加消泡、乳化、固化、成型等輔助原料,可生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)豐富的大豆制品。
拓展小知識(shí):彩色豆腐機(jī)的功能特點(diǎn)
1、一機(jī)多用:它可同時(shí)生產(chǎn)各種豆制品,如彩色果蔬豆腐、果蔬豆?jié){、營(yíng)養(yǎng)豆腐、美味豆?jié){等。還可以用其他設(shè)備和工藝生產(chǎn)更多的豆制品。
2、自動(dòng)操作:采用全自動(dòng)控制系統(tǒng),使加工過(guò)程自動(dòng)化。
3、自動(dòng)控溫:增加數(shù)字溫度控制器,隨時(shí)監(jiān)控制漿過(guò)程。同時(shí),自動(dòng)設(shè)置不同產(chǎn)品所需的溫度。制漿達(dá)到設(shè)定溫度時(shí),具有自動(dòng)提示和報(bào)警功能。
4、方便快捷:采用自動(dòng)排漿,無(wú)高位自流或泵吸,節(jié)省占地面積,減少故障點(diǎn)。
5、潔凈衛(wèi)生:符合國(guó)家食品機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備清潔、光滑、易于清潔。在整個(gè)加工過(guò)程中,地面無(wú)水,環(huán)境清潔衛(wèi)生。
6、保持營(yíng)養(yǎng):采用封閉式電子超高溫蒸汽加熱制漿工藝。豆奶的實(shí)際溫度可以達(dá)到100℃以上,可以徹底消除大豆對(duì)人體的有害物質(zhì),去除腥味和異味,保持大豆的原有色澤,有效防止蛋白質(zhì)的破壞,避免豆奶的焦味,保持豆奶原有的營(yíng)養(yǎng)成分和味道,讓它嘗起來(lái)更美味,保質(zhì)期更長(zhǎng)。
7、出品率高:采用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的研磨分離器和煮沸機(jī),產(chǎn)量比市場(chǎng)上其他設(shè)備高20%以上。
8、現(xiàn)做現(xiàn)賣:可現(xiàn)場(chǎng)制做,現(xiàn)場(chǎng)銷售,無(wú)積壓,無(wú)庫(kù)存,消費(fèi)者可親眼目睹從大豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過(guò)程,真正喝上放心豆?jié){,吃上放心的果蔬彩色豆腐和美味的營(yíng)養(yǎng)豆花。
9、節(jié)能減耗:彩色豆腐機(jī)與市場(chǎng)上其它設(shè)備開(kāi)放式煮漿鍋相比節(jié)能達(dá)20%以上,并具有自動(dòng)和手動(dòng)補(bǔ)水功能。
10、成本低廉:設(shè)備采用符合世界衛(wèi)生要求的優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,質(zhì)量?jī)?yōu)良,占地面積小,安裝簡(jiǎn)單,技術(shù)先進(jìn)。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
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