冬至北方人吃餃子的來歷

冬至是我們一年中很重要的一個節(jié)氣，在冬至這一天很多人都會吃餃子，那么冬至吃餃子的來歷是什么呢？一起來了解一下吧。

冬至吃餃子是為了紀(jì)念我國醫(yī)學(xué)家張仲景，餃子原名為嬌耳，張仲景曾用驅(qū)寒嬌耳湯救治了很多被饑寒凍壞了耳朵的貧苦百姓，有冬至吃了餃子不會凍耳朵的說法，餃子營養(yǎng)全面，有菜有肉有主食，冬至吃餃子是驅(qū)寒進補的首選。

冬至是一年當(dāng)中的第22個節(jié)氣，時間在12月21日到23日之間，是一年當(dāng)中白天最短、夜晚最長的一天，是我國傳統(tǒng)節(jié)日之一，是四時八節(jié)之一，被視為冬季的大節(jié)日，在古代民間有冬至大如年的講法，所以古人稱冬至為亞歲或小年。

冬至的習(xí)俗除了吃餃子外，還有祭祖、吃冬至團：

1、祭祖：家家戶戶把祖先像、牌位等供于家中上廳，安放供桌，擺好香爐、供品等。

2、吃冬至團：每逢冬至清晨，各家各戶磨糯米粉包成冬至團，不但自家人吃也會贈送親友以表祝福之意。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。

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