榴蓮如何挑選肉多的

買(mǎi)榴蓮怎么挑肉多的，挑選榴蓮要從以下五個(gè)方面來(lái)看，看大小，榴蓮個(gè)頭大的水分足， 夠甜，小山丘越多肉越多，里面的肉也越多，一般一個(gè)成熟的榴蓮3-5斤重，選擇開(kāi)裂的榴蓮，自然開(kāi)裂，說(shuō)明榴蓮足夠成熟；

看形狀，果形較豐滿的外殼比較薄些，果肉的瓣也會(huì)多些，那種長(zhǎng)圓形的，一般外殼較厚，果肉較薄，挑選時(shí)殼以黃中帶綠為好；

看榴蓮成熟度，選兩根相臨的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力將它們向內(nèi)捏攏，如果比較輕松就能讓它們彼此“靠近”，說(shuō)明榴蓮較軟，比較熟，如果手感非常堅(jiān)實(shí)，根本就無(wú)法捏動(dòng)，說(shuō)明榴蓮比較生；

聞氣味，好的榴蓮氣味濃烈，看重量，同樣大小的榴蓮輕的榴蓮核小，重的榴蓮核大，輕的榴蓮快能吃了，看果柄，除了外觀很重，有的時(shí)候還要留意一下果柄，如果果柄粗壯而且新鮮，則是營(yíng)養(yǎng)充足又新鮮的榴蓮。

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