常見(jiàn)蔬菜種子的保存期限

常見(jiàn)蔬菜種子的保存期限，一起來(lái)看看小編今天的分享吧。

蔬菜種子發(fā)芽率與保存年限關(guān)系很大，菜種不同，其保存年限也不一樣。不同的菜種子其保存有效期也不一樣。

番茄：種子的壽命為3-4年，以1年的新種子發(fā)芽率最高、生長(zhǎng)勢(shì)最強(qiáng)。新種子表皮有很多絨毛，且有番茄味；陳種子表皮無(wú)絨毛或已脫落，番茄味很淡。

黃瓜：最多存放2-3年，超過(guò)此期限，期芽率一般降低20-30%。新籽呈金黃色，陳籽則呈杏黃色。如果變成褐色，就不能作種子用了。

茄子：茄子籽可以保存6年，超過(guò)6年出苗率就降低。新籽外皮有光澤，但光澤會(huì)隨存放期延長(zhǎng)而變淡。

辣椒：種子有效時(shí)間不能超過(guò)3年，否則發(fā)芽率會(huì)降低。新籽發(fā)芽率在89％以上，存兩年在79.8％左右，存放3年的種子，即使種子種下去，產(chǎn)量也不高。新籽呈金黃色，陳籽則呈杏黃色。如果變成褐色，就不能作種子用了。

蔥籽：夏天種的伏蔥，必須用當(dāng)年春季收獲的蔥籽。若用頭年蔥籽，小蔥長(zhǎng)起來(lái)后，會(huì)出現(xiàn)結(jié)籽現(xiàn)象。

香菜：必須存放1年后才能用，但存放時(shí)間不宜超過(guò)3年。新香菜籽氣味濃，陳舊籽氣味變淡。

芹菜：可存放3年，當(dāng)年結(jié)的籽不能用，必須存放一年后用。

韭菜：當(dāng)年新籽好，若存放二年發(fā)芽率大大降低。

白菜：白菜籽可以保存2年。當(dāng)年收獲的種子可以當(dāng)年播種。但貯存2年以上的種子播種后的出苗率一般要降低20％-30％以上。

拓展小知識(shí)：蔬菜種子儲(chǔ)存方法

1、首先，應(yīng)對(duì)收獲的種子進(jìn)行篩選，以挑選出干癟、發(fā)霉、浸濕和開(kāi)裂的種子。這些種子很容易恢復(fù)水分并變質(zhì)，從而影響其他種子。因此，只剩下飽滿的種子。

2、精選的優(yōu)質(zhì)種子應(yīng)盡可能在陽(yáng)光下干燥，否則容易恢復(fù)水分和發(fā)霉。一些沒(méi)有農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的家庭沒(méi)有判斷種子干燥程度的經(jīng)驗(yàn)。這些家庭可能有電子秤。因此，他們可以每天取一些樣品稱重。當(dāng)種子的重量不再減少時(shí)，表明種子已經(jīng)足夠干了。當(dāng)然，種子不應(yīng)過(guò)于曬干，否則會(huì)影響發(fā)芽率。

3、種子干燥后，為了防止種子被昆蟲(chóng)吃掉，有必要將種子放入密封容器，如罐子和密封袋中。雖然種子在陽(yáng)光下曬干了，但它仍在呼吸，生命能力仍然存在。因此，容器不能完全密封，否則種子如果不能呼吸就會(huì)失去活力和死亡，然后就不會(huì)發(fā)芽。將容器保存在涼爽、通風(fēng)和干燥的地方。

4、為了完全防止昆蟲(chóng)進(jìn)食，可以將種子與驅(qū)蟲(chóng)劑混合。一般來(lái)說(shuō)，你可以用市場(chǎng)上出售的百蟲(chóng)靈驅(qū)趕螞蟻。防蛀劑在放入容器密封前應(yīng)混合均勻。

5、由于容器打開(kāi)時(shí)有氣孔，容器中的種子可能會(huì)吸收水分。因此，為了防止種子發(fā)霉，你可以去市場(chǎng)買一小包干燥劑，并將其放入容器中，以達(dá)到防潮效果。如果你買不到干燥劑，你也可以用透氣紙代替干燥劑包裝一些生石灰。

6、還有一招是古人保存種子的好方法：在晴天時(shí)，選一面通風(fēng)好、避雨且向陽(yáng)的墻壁，找來(lái)一些爛泥巴，把種子拌到爛泥里，然后把爛泥巴涂抹到墻壁上，來(lái)年要下種了，再?gòu)膲ι习涯喟涂巯聛?lái)。這種方法不但防蟲(chóng)蛀，還能防止霉變。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。

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