元宵怎么炸才不爆

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時間：2022-04-19 17:25:47

1、鍋中到入適量的水，將水燒開后將元宵倒入鍋中煮幾分鐘。2、撈出放到?jīng)鏊?，在元宵裹上面包糠?、鍋中加入適量的植物油，把裏好面包糠的元宵倒入鍋中小火慢慢炸，炸至外邊金黃盛出即可。

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導(dǎo)讀1、鍋中到入適量的水，將水燒開后將元宵倒入鍋中煮幾分鐘。2、撈出放到?jīng)鏊?，在元宵裹上面包糠?、鍋中加入適量的植物油，把裏好面包糠的元宵倒入鍋中小火慢慢炸，炸至外邊金黃盛出即可。

炸元宵會爆是因為元宵冷凍后表面有冰，碰到油時會有爆開的情況，所以要用小火慢慢炸，具體操作如下：

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1、鍋中到入適量的水，將水燒開后將元宵倒入鍋中煮幾分鐘。2、撈出放到?jīng)鏊铮谠厦姘贰?、鍋中加入適量的植物油，把裏好面包糠的元宵倒入鍋中小火慢慢炸，炸至外邊金黃盛出即可。

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標(biāo)簽：元宵元宵節(jié) 油炸