羊肉什么時(shí)候吃最好

羊肉什么時(shí)候吃最好，一起來(lái)看看小編今天的分享吧。

羊肉冬季吃最好。

羊肉性溫而不燥，它不僅可以抵御寒冷，而且可以滋養(yǎng)身體。好處有：

1、增強(qiáng)免疫力

羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，和豬肉相比，不論從脂肪還是膽固醇方面，都是比較少的，但是蛋白質(zhì)卻比較多，而且含有豐富的維生素B1，維生素B2，維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富，多吃些羊肉，有助于身體免疫力。

2、補(bǔ)血

冬天的時(shí)候，血液循環(huán)比較緩慢，這時(shí)候就可以多吃寫(xiě)羊肉來(lái)促進(jìn)血液循環(huán)，加速新陳代謝。

3、補(bǔ)氣

氣不通不暢者，多吃羊肉可以補(bǔ)氣，健身。

4、暖胃

羊肉性溫，冬天多吃可以起到暖胃的作用，讓胃的運(yùn)動(dòng)更合理。

5、健脾

脾虛者，飲食不好，而羊肉可健脾，吃后可調(diào)理，飲食會(huì)好轉(zhuǎn)。

6、理氣

氣不順者，如經(jīng)?？人缘娜耍?yàn)轶w內(nèi)濕氣重，所以要多吃些羊肉讓氣順暢，心情舒暢。

7、暖身

冬天多吃羊肉可以抵御寒冷，讓我們整個(gè)身體暖和起來(lái)，比其它的補(bǔ)品來(lái)得實(shí)際。

8、不易發(fā)胖

羊肉含有很高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素。但它的脂肪熔點(diǎn)為47度，而人的體溫為37度，吃了只吸收營(yíng)養(yǎng)而不是脂肪，所以不容易發(fā)胖。

拓展：

羊肉做法

1、羊肉150克，粳米100克，生姜5片。共煮粥，加油、食鹽調(diào)味。治體虛怕冷，腰酸腿軟，腎虛陽(yáng)痿，遺精早泄，月經(jīng)不調(diào)，血虛經(jīng)痛。

2、羊肉250克，豬腳1只，同煮湯后加少量食鹽和調(diào)料。日食2次，連食1周。主治產(chǎn)后無(wú)乳、少乳。

3、羊肉1000克，甘草、當(dāng)歸各10克，食鹽、生姜、桂皮、八角及水適量，小火燜熟。既是上好的冬令補(bǔ)品，又能治老人感冒，風(fēng)寒咳嗽，體虛怕冷，腰酸腿軟，小便頻數(shù)。

4、羊肉500克，黃芪、黨參各30克，生姜25克，當(dāng)歸20克同煮。食肉喝湯，治氣血虛弱，營(yíng)養(yǎng)不良，貧血，低熱多汗，手足冷。

5、羊肉250克，煮爛，再加鮮山藥500克，糯米250克，煮成粥。早晚各食1次，治食欲不振，大便稀溏，腰酸尿頻，體弱畏寒。

6、羊肉200克，當(dāng)歸15克，生姜30克，蔥白10克，共煮，加食鹽等調(diào)料，吃肉喝湯，治虛冷反胃，寒疝及感冒。

7、羊肉加生姜、肉桂、蔻仁、茴香等調(diào)料。煮熟切片食用，治脾腎虛寒而致的消化不良，腹部隱痛，腰膝冷痛。

8、羊肉與蝦米、姜、蔥作羹，可補(bǔ)腎。

9、羊肉加黃芪、魚(yú)鰾、水煎服，治遺尿、小便頻數(shù)。羊肉膻味較大，1000克羊肉加甘草10克，料酒、生姜適量，共燒滾一下，其膻味即可消除。

注意：羊肉忌銅器，反半夏、菖蒲，亦不宜與南瓜同食。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。

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